Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

…szarvasgerincet érleljük 2 napig a zöldséges-boros pácban. A főzés napján a zöldségeket és a hagymát pucoljuk meg, szeleteljük fel karikákra, és fektessük egy tepsi aljára. Erre tegyük rá a húst,…

Hagymás krumpli

…ételízesítőt szórunk rá, majd jöhet a következő sor, olaj és ételízesítő rá. Bedobjuk a mikróba kb. 20-25 percre, amíg a krumpli megfő. Egyszer főzés közben átforgatjuk, hogy mindenhova kerüljön fűszer….

Lencsesaláta II.

…a fele lencsét leszűröm, és abból készítem a salátát. Így időt spórolok, és a lencse pedig jóízű a levesben főtt zöldségek miatt! Az elkészítési idő a lencse főzés nélkül értendő….

Galyasági savanyú káposzta leves

…percig – együtt pároljuk majd felöntjük az alaplével. Ízesítjük ízlés szerint, főzzük tovább 15-20 percig.Készre főzés előtt tejfölt keverünk hozzá. Tanácsok: Ha jól ízesített a savanyú káposzta, akkor a köménymag…

Tejszínes-gombás ragu

…Kis vizet adok hozzá, párolom kicsit, majd hozzáadom a tejszínt, a tejfölt és a fűszereket (egy kis tárkony a főzés végén nem rontja el), és közepes lángon, gyakran kevergetve összefőzöm….

Lencsés tál

Hozzávalók: 20 dkg lencse 2 babérlevél 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 2 evőkanál étkezési keményítő ízlés szerint só ételízesítő Elkészítés: A lencsét főzés előtt kb. 2-3…

Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)

…róla írj privát levelet! Elkészítési idő: 173 perc A receptet beküldte: **zebra** Hasonló kategóriák rozskenyér kenyérsütőgépben szénhidrátmentes kenyér recept kenyérsütés mikroban élesztő nélküli kenyér kenyér kukoricalisztből élesztő nélküli kenyér kukoricalisztből…

Szalonnás sajtleves

…a leveskockát, és felforralom. A maradék hideg vízben csomómentesre keverem a lisztet, ezt is a leveshez öntöm, ha felforrt, kis lángon állandóan kevergetve beleteszem a sajtot. 2-3 perc főzés után…

Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral

…elkezdem rajta dinsztelni az apró kockára vágott vöröshagymát. Ha már üvegesre dinszteltem, hozzáadom a tonhalat is, jól összefőzöm közepes lángon. A főzés közben beleteszem a pezsgőt vagy fehérbort, az olívabogyót,…

Kávé csak erős gyomrúaknak

Hozzávalók: őrőlt kávé, víz, erős paprika. Elkészítés: A négyszemélyes kávéfőzőbe fele annyi vizet teszünk, mint amennyi igazából kéne. A főzés után lejött anyag mélyfekete lesz, amelynek egyik felét elkülönítjük, a…