Lángos IX.
…dl tejföl Elkészítés: A langyos, cukrozott tejben felfuttatom az élesztőt, majd a liszthez keverek mindent, hólyagosra dagasztom (géppel kb. 10 percig). Kb. 30 percig kelesztem 30 fokon, szobahőmérsékleten kb. 40…
csokimáz cukrozott kakaóból
Mini kakaós csigák
…vaníliás cukor 1 csipet só 1- 1.5 dl tej citromhéj Töltelékhez 2 evőkanál cukrozott kakaó 5 evőkanál kristálycukor Lekenéshez olaj Tetejére 1 dl tej 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál…
Gyors fánk
…sűrűbb legyen, mint a palacsinta tészta. Forró olajba evőkanállal szaggatom, magától megfordul, ha megsült az egyik oldala. Lehet gyümölcsjoghurttal is keverni. Én még forrón cukrozott kakaóba forgatom. gyermekkel is készíthető…
Csokis-mogyorós szelet
…400 g cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85%-os étcsokoládé Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam. Kibéleltem sütőpapírral egy…
Kekszes finomság 1
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 2-3 evőkanál kakaópor (cukrozott) 10 dkg vaj vagy margarin 2 evőkanál kristálycukor 2 dl víz Elkészítés: A vajat cukorral és a vízzel felfőzöm,közben a kekszet…
Répatorta 2
…3 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csomag sütőpor 5 dkg cukrozott narancshéj (narancslekvár is lehet, de el is maradhat) 30 dkg finomliszt 20 dkg darált dió 45 dkg sárgarépa…
Fodni
…és a Rámaval pépesre pároljuk. A tejet felforraljuk, az egyik felét a cukros mára, a másik felét a cukrozott dióra öntjük. A tésztát négy egyforma lapra kinyújtjuk. Tepsibe rétegezzük, minden…
Valentin torta
…és porcukorral kikeverjük. Kis lábosba 3 dl forró vizet öntünk. Beleszórjuk a zselatint, felforraljuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk. A kemény habbá vert tejszínt a cukrozott eperpürével és a…
Eper jeges pezsgőkásával
…Tálaláskor minden adagra rákanalazok a jégkásából, majd tisztított, cukrozott ribizlivel díszítem. Kellemesen hűsítő délutáni desszert. Megjegyzés: Bármilyen, éppen szezonális gyümölcsből is elkészíthető, szigorúan csak felnőtteknek! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
Töltött laska
…finom morzsával meghintjük, beleteszünk 1 sor laskát, 1 sor szilva- vagy más lekvárt, ismét egy sor laskát, sor cukrozott darált diót, végül a tetejére laskát. Ha az egészet ily módon…