csokimáz dermedő



Tina féle őszibarackos joghurttorta

…dermedÅ‘ joghurtba forgatjuk. 6 ek. krémet a tortalapra simítunk, majd 1-2 Å‘szibarack kivételével a 1/2 barackokat a krémre tesszük, majd ráhalmozzuk a maradék krémet, és legalább 5 órára hűtÅ‘be állítjuk….

Citromos epertekercs

…tejszínt kemény habbá verjük és a dermedÅ‘ citromkrémbe forgatjuk. A piskótát keresztben félbevágjuk a krémmel, megkenjük, és a félbevágott eperszemekkel kirakjuk. Feltekerjük, majd kb. 2 órára behűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….

Epres, kukoricapelyhes joghurttorta

…adjuk. Beleforgatjuk az eperdarabokat, majd 6-8 percre hűtÅ‘be tesszük. Közben a fehér joghurtkrémet többször megkeverjük. A kemény habbá vert tejszín felét a dermedÅ‘ eperkrémbe vegyítjük. A tortalapot kerek tálra helyezzük…

Kókuszkrémes eperkocka

…a zselatint és behűtjük. A dermedÅ‘ krémet a tésztára simítjuk, a feldarabolt eperszemekkel kirakjuk, majd 1 órára behűtjük. A sütemény tetejét a felmelegített lekvárral megkenjük és pisztáciával megszórjuk. Hasonló kategóriák…

Szőlős habszelet

…rácson kihűtött tésztát vízszintesen félbevágjuk, és alufóliából mindkét lap köré keretet hajtogatunk. A habot a dermedÅ‘ krémbe forgatjuk, majd 20 dkg-nyi kivételével belevegyítjük a szÅ‘lÅ‘t. A szeletekre vágott sütit a…

Epres mokkakrémtorta

…verünk, a dermedÅ‘ zseléhez keverjük, 5-10 percre visszatesszük a hűtÅ‘be, majd a formában lévÅ‘ lapra simítjuk. Befedjük a másik lappal, és 4-5 órára hűtÅ‘be tesszük. A maradék tejszínt a maradék…

Gyümölcsalagút

…tetején hagyok egy kb. 5 cm-es rést, ezért, ha szükséges, inkább levágok a piskóta széleibÅ‘l. Ebbe kerülnek majd ügyesen elrendezve a lecsepegtetett gyümölcsök, amiket a dermedÅ‘ zselatinnal vonok be. Ügyeljünk…

Mokkatorta

…a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A feloldott zselatint egy kevés krémbe elvegyítjük és a többihez adjuk, hűtÅ‘be rakjuk. A tejszínbÅ‘l 3 dl-t felverünk, a habot a dermedÅ‘ krémbe…

Gyümölcskocka sütés nélkül

…egy tálcán egymás mellé rakjuk és alufóliából keretet hajtogatunk köré. A tejszínt felverjük, a dermedÅ‘ túrómasszába forgatjuk, majd az ostyákra simítjuk, és 4 órára behűtjük. Az epreket feldaraboljuk, a dinnye…

Szőlős szelet

…köré keretet hajtunk. A habot a dermedÅ‘ krémbe forgatjuk, majd 20 dkg kivételével belevegyítjük a szÅ‘lÅ‘t. A krémmel megkent lapokat 2 órára a hűtÅ‘be állítjuk. A szeletekre vágott sütit a…