Csokoládés-túrós epertorta

…1 tasakot) 5 percre beáztatunk 1 dl hideg vízbe. A túrót, a maradék 7 dkg cukrot és a likőrt jól kikeverjük. A zselatint kinyomkodjuk, egy lábasban, mérsékelt tűzön felolvasztjuk, és…

Tejszínes kávétorta

…a kávékrémhez a maradék joghurtot a maradék cukorral és a neszkávéval alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék feloldott zselatint és belevegyítjük a maradék tejszínből vert habot. Óvatosan a világos krémre simítjuk,…

Körtés máktorta

…is legyen. Villával többször megszurkáljuk. Belesimítjuk a mákmassza felét, szétosztjuk rajta a kiszedett körtéket, és befedjük a maradék mákmasszával. A sütőben 50-60 percig sütjük (tűpróba). Hagyjuk teljesen kihűlni. A maradék

Körtés-máktorta

…50-60 percig sütjük (tűpróba). Hagyjuk teljesen kihűlni. A maradék 24 körteszeletet kivesszük a formából, és a maradék 2 evőkanál mandulával ízlésesen elrendezzük a torta tetején. A levet, ha szükséges vízzel…

Kávés túróbomba

…kemény habbá verjük a maradék 2 evőkanál porcukorral. Ugyancsak kemény habbá verjük a maradék 2 dl tejszínt, és kanalanként, kíméletesen a tojáshabhoz adjuk. A maradék 1/2 tasak zselatint felpuhítjuk, majd…

Szilvás rizses torta

…kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá kevés cukrot és lisztet, hagyjuk megkelni. A maradék lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos…

Meggyes lepény habsipkával

…a sütőporral elvegyített maradék lisztet. A masszát margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett, 34×38 cm-es tepsibe simítjuk. A meggyet a maradék lisztben meghempergetjük, majd a tésztára szórjuk. Az előmelegített sütő (alulról) 2….

Fehércsokis epertorta

…krémre simítjuk. Fél eprekkel kirakjuk, a maradék krémmel befedjük, a másik lapot rátesszük és 3 órára behűtjük. A tortát a maradék tejszínből és a vaníliás cukorból vert habbal bevonjuk. A…

Sacher muffin

…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…

Kakaós krémes

…dkg porcukor Elkészítés A 1-2. lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk. A pudingot megfőzzük, majd a margarinnal kikevert cukrot hozzáadjuk. Úgy töltjük, hogy a piskóta kerüljön középre. A tetejére csokimáz kerül….