Mazsolás-cukros briós – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy muffin

Meggyes-csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 20 dkg liszt…

Forralt boros muffin

…és a forralt bort. Muffin papírokba 3/4-ig töltjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 30-35 percig sütjük. A porcukrot a 2 ek forralt borral sűrűre kikeverjük és ezzel díszítjük a muffinokat….

Forralt boros muffin

…adjuk. A tojásfehérjét habverővel kemény habbá verjük, beleöntjük a cukrot és még azzal is verjük, amíg el nem olvad, majd a tésztához keverjük. Ramával kikent, vagy papírkapszlikkal bélelt muffin formába…

Vaníliás-epres muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 22,5 dkg krémsajt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tk. vanília aroma 2 bögre porcukor 1 bögre felszeletelt eper 1/2 bögre…

Meggyes muffin VI.

…sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük. Minden formába 2-2 szem meggyet…

Vaníliás-gyümölcsös muffin

…tej 10 dkg málna (vagy bármilyen fagyasztott, vagy friss gyümölcs) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat habosra keverjük…

Pizzavarázs muffin

…2 ek konzerv, aszalt paradicsom 30 dkg liszt 0,5 cs sütőpor A formához 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek liszt A tetejére reszelt sajt Elkészítés A tojásokat habosra verjük,…

Amerikai kávés muffin

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…

Csokoládés-kókuszos muffin

…kész, 10 percig pihentetjük a sütőformában. Megjegyzés: A Raffaellokat lehet a muffin tetejére is tenni, és úgy megsütni. A muffinformákat vagy sütőpapírral béleljük ki, vagy a formákat hideg vajjal vékonyan…