Húsvét-utáni zöldséges torta

…5 nagyobb rózsa karfiol maradék főtt sonka néhány főtt tojás 2dl joghurt 250 g túró 2 tojás 1 ek keményítő só, provanszi fűszerkeverék reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát…

Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz

…dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 5 dkg csokidara 30 dkg liszt 2 kanál rum Mandulás kekszhez: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 20…

Narancstorta

…7 tojás fehérje habbá verve 1 narancs héja és leve 2 evőkanál liszt 15 dkg darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg cukor 7 tojás sárgája 1 tojás Elkészítés A…

Habos túrós VI.

…2 tojás sárgája 1 dl tejföl citrom reszelt héja vaníliás cukor A habhoz: 7 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához az 5 tojás sárgáját 25 dkg cukorral, 10 evőkanál…

Kókuszos csokiszelet

…2 cs. kókuszreszelék 2 ek. liszt 20 dkg cukor 8 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet és a kókuszreszeléket, könnyű mozdulatokkal…

Almával töltött camembert

…Én legalább kétszer, de inkább háromszor panírozom, azaz liszt, tojás, morzsa, tojás, morzsa, tojás morzsa. Majd meleg olajban kisütöm, hamar átsül. Rizzsel vagy sült krumplival tálalom. A receptet beküldte: MRG…

Madártej torta

Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg margarin 4 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje 9 dkg cukor 11 dkg liszt fél cs. sütõpor 2,5 dkg keményítõ 2,5 dkg tejpor (zsíros)…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga piskótához 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor Diós piskótához 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál…

Mami szelet

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak…

Túrós süti 1. (habos túrós)

Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 sütőpor, 12,5 dkg cukor. Töltelék: 6 tojás, 35 dkg cukor, 75 dkg (3 csomag) túró, 1 csomag vaniliáscukor….