…sül, a mázhoz a tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük, és a sütőből kivett, forró tésztára kenjük. Mire a tészta kihűl, a máz ropogóssá válik. Tetszés szerint szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…felvesz Krém 1/2 l tej 1 dl gríz 3 ek cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 2 dkg porcukor 2 kanál kakaópor pici vaj vagy sütőmargarin…

…a tojássárgáját és a vaníliát. Máz a tetejére: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük. Ha a tészta kihűlt rásimítjuk a kihűlt krémet, és rákenjük a mázat. gyermekkel is készíthető…

…folyik le. Ekkor keverjünk hozzá még 8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kristályosodását. Lehetőleg kézi habverőt használunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. Hasonló kategóriák nyujtható cukormáz készitése…

…adag masszát, és kézzel csúcsot formálunk belőle. Máz: a hozzávalókat sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, leöntjük vele a csúcsokat, és hideg helyen megvárjuk amíg megszárad a csokoládé. gyermekkel is készíthető…

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 16 dkg Rama 16 dkg cukor 16 dkg olvasztott csokoládé fél csomag vaníliás cukor 4 tojás fél csomag sütőpor…

…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…

…kell keverni, ameddig kihűl. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük és hozzáadjuk. Máz: a csokoládéport, a kakaót, a cukrot és a tejet addig hagyjuk főni, amíg a kivett minta megkeményedik….