Rizssaláta II.
Hozzávalók: 1 csésze rizs ecetes uborka pritaminpaprika paradicsom kukorica só bors olívaolaj citromlé kapor és zellerzöld Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd összekeverjük a főtt kukoricával, az apróra vágot paradicsommal és…
cukkini sajtal paradicsommal
Kemencében sült pompos
…közben a levegő jöjjön ki, megkenem tejföllel, megszórom szeletelt lilahagymával, szalonna- vagy vékony sonkaszeletekkel, pár szelet paprikával és paradicsommal, és a tetejére reszelek sajtot, majd beteszem a kemencébe sülni. 10…
Erőleves másképpen
…bors 1 paradicsom 1 paprika 1 tojásfehérje csipetnyi reszelt szerecsendió só Elkészítés: A marhalapocka felesleges részeit leszedjük és ledaráljuk. Összekeverjük a sűrített paradicsommal és a tojásfehérjével, megsózzuk, és 2 liter…
Serpenyőben sült kenyér sült paradicsommal
Hozzávalók: pár szelet kenyér 1-2 szem paradicsom sütőmargarin 1 csipet só frissen őrölt bors rozmaring Elkészítés: A kenyér (finomabb, ha barna) egyik felét margarinnal megkenjük. Ezzel a felével serpenyőbe rakjuk,…
Fokhagymaleves paradicsommal
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 csokor zellerzöld, 1 púpozott evőkanál ételízesítő, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint bors; a tálaláshoz 1 dl tejföl és 4…
Rakott krumpli vega módra
…szárított paradicsommal, olajjal és a fűszerekkel együtt tedd hozzá, és keverd el. A tetejét öntsd le a tejföl, tojás, fokhagyma és vegeta keverékével. Végül reszelj rá trappistát, és tedd be…
Sült csülök dán módra, uborkamártással
…felszeletelt csülökhúst tálra rendezzük. Tálaláskor salátával és paradicsommal díszítjük. A mártást külön edényben adjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák csülök péknémódra csülökpörkölt babbal csülök grillezése csülök páclé csülök sütése…
Ervin féle almaszósz
…zöldpaprikával és a paradicsommal együtt. Pár csepp olajjal feltesszük párolódni, ha már levet eresztett, hozzáöntünk fél dl vizet. A tejfölt, lisztet, mézet, egy evőkanál vízzel összekeverjük, és a megpuhult almához…
Húsvéti tojáskenyér
…uborka, 1 dl tejszín, 1-1 csokor petrezselyem, snidling, bazsalikom, 10 bazsalikomlevél a díszítéshez, só, frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A paprikát félbevágjuk, kimagozzuk, és a paradicsommal együtt felkockázzuk. Az uborkát…
Csípős fetás túrókrém
…teszem a többi hozzávalót, a paprikák húsát pedig deszkán nagyon apróra összevágom, és ezt is a többi alapanyaghoz keverem jó alaposan. Behűtve tálalom. Pirítósra kenve paradicsommal, friss csírákkal, hagymával, uborkával…