Ervin féle almaszósz

Hozzávalók:

  • 4-5 darab közepes alma
  • 1 nagy paradicsom
  • 2 egész erős zöldpaprika
  • 1 és 1/2 dl tejföl
  • 1 csapott evőkanál liszt
  • 2 evőkanál méz

Elkészítés:

Az almát meghámozzuk, összeaprítjuk a zöldpaprikával és a paradicsommal együtt. Pár csepp olajjal feltesszük párolódni, ha már levet eresztett, hozzáöntünk fél dl vizet. A tejfölt, lisztet, mézet, egy evőkanál vízzel összekeverjük, és a megpuhult almához keverjük, és egyszer felforraljuk.

Megjegyzés:

Különleges és nagyon finom.

A receptet Sütibácsi küldte. Köszönjük!