Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával

…és a húst; ezután sóval, borssal, sűrített paradicsommal és fokhagymával ízesítjük; a paprikacsíkokat hozzáadjuk és kis lángra tesszük; felöntjük a marhahúslevessel és mindezt kb. 1/2 órát pároljuk, ill. pirítjuk. Ha…

Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal

Hozzávalók: 4 közepes padlizsán 3-4 darab közepes paradicsom 4 dl tejszín 10-15 dkg sajt reszelve só őrölt bors bazsalikom tárkony (elhagyható) fokhagyma vagy fokhagymakrém, fokhagyma granulátum ízlés szerint sütőmargarin az…

Bazsalikomos-fokhagymás penne szárított paradicsommal

Hozzávalók: 2 személy részére: 1-2 db paprika 2 nagyobb fej paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 1 marék friss bazsalikomlevél 3-4 db szárított paradicsom 2-3 kanál olívaolaj 25-35 dkg penne (durum) Elkészítés:…

Adventi mandulás pulykamell

…dl étolaj, őrölt fehérbors. Elkészítés: A pulykamellet 15 dkg-os vékony szeletekre vágjuk, óvatosan kiklopfoljuk, besózzuk, majd a hússzelet felét a szeletekre vágott champion gombával, paradicsommal, és reszelt sajttal megtöltjük, oregánóval…

Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal

Hozzávalók: 30 dkg csiperke, 20 dkg paradicsom, bazsalikom, só, borecet, olívaolaj Elkészítés: A borecetből, olívaolajból sóval saláta öntetet készítünk. A csiperkét vékony szeletekre, a paradicsomot karikára vágjuk. Egy salátástálba helyezzünk…

Szívpástétom

…így ha nem fogyna el, le is lehet fagyasztani. Pirítósra kenve isteni finom! Megjegyzés: Szilveszterkor vagy más ünnepeken apró szendvicsfalatkákat lehet vele megkenni, előételként is kínálhatjuk. Gyerekeknek tízóraira, uzsonára paradicsommal,…

Csirkemell paradicsommal és sajttal

Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 4 közepes paradicsom 15-20 dkg Anikó sajt só bazsalikom Elkészítés: A szeletekre vágott, besózott csirkemellet kivajazott kis tepsibe tesszük egymás mellé, a karikára vágott paradicsomot ráhelyezzük,…

Egyszerű tonhalkrém

…őrölt borsot és egy pici sót (a tojások miatt kell, de óvatosan adagolva a konzerv sóssága miatt), végül az aprított tonhalkonzervet, és jól elkeverjük. Kenyérre kenve, paradicsommal nagyon finom vacsora….

Sajtos-bundás pulykamell

…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos pogácsa élesztő nélkül puha sajtos rúd pihe puha sajtos pogácsa pulykamell…

Galyasági csusza betyárosan

…és az egészet a kissé visszahűtött kolbászos keverékkel leöntjük, összekeverjük. Tálaláskor a finoman felszeletelt paradicsommal, a zöldpaprika maradékával, tejfellel és petrezselyemmel díszítjük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…