Csirkemell paradicsommal és sajttal

Hozzávalók:
40-50 dkg csirkemell
4 közepes paradicsom
15-20 dkg Anikó sajt

bazsalikom

Elkészítés:
A szeletekre vágott, besózott csirkemellet kivajazott kis tepsibe tesszük egymás mellé, a karikára vágott paradicsomot ráhelyezzük, megszórjuk bőven bazsalikommal, fóliával lefedjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük kb. 20 perc alatt, majd levessszük róla a fóliát, letakarjuk a sajttal. Visszahelyezzük kb. 5 percre a sütőbe, amíg rásül a sajt.

A receptet beküldte: Mókica