Epres-pudingos túrótorta
…a túrót villával összetörjük és összekeverjük a zselatinos tejjel, majd óvatosan hozzákeverjük 4 tojás felvert habját. A krémet a kihûlt tortára kenjük, a tetejére eper és gyümölcskocsonya kerül. Megjegyzés: Más…
cukorbevonat tortára
Hamis marcipán vagy cukrász massza
…készítheünk belőle akármilyen figurákat is.Pl. szülinapi tortára, de más alkalmakra is. Úgy lehet szinezni, hogy a kívánt színt egy kis vizzel feloldjuk és hozzákeverjük a marcipán masszához és jól eldolgozzuk….
Gyümölcsös túrótorta
…sűrűn telepakoljuk, akár vegyesen is különböző gyümölcsökből különböző mintákat alkothatunk a torta tetején. A gyümölcskocsonyaport előírás szerint felfőzzük, langyosra hűtjük, és az egészet ráöntjük a gyümölccsel kirakott tortára, majd ismét…
Szerencsekerék torta
…16-16 tortaszeletbe vágjuk. Mindkettőből 8-8 szeletet, egymással váltakozva teszünk a tortára. A megmaradt darabokból sablonnal kivágunk 8 karikát. Megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű szeletre ragasztunk. A maradék tejszínt…
Gyümölcsös/túrós torta
…a tortába. A pudingot tejjel, cukorral megfőzzük és ráöntjük a tortára, majd rátesszük a 1,5 cm-es levágott tetejét. Ezután bekenjük a maradék krémmel, díszitjük. Elkészítési idő: 1 perc A receptet…
Csokitorta á la Cintia
…sárgabaracklekvárral megkent tortára teszem, az alját levágom. A maradék marcipánból lehet kis fenyõfákat készíteni, de piros, sárga marcipánból készíthetünk rá díszeket. (de akár sima csokiból készült levéllel is díszíthetjük). A…
Túrótorta VII.
…eper, meggy, stb. A gyümölcskocsonyához 6 teáskanál zselatint 2 dl gyümölcslével elkeverünk. 2 dl gyümölcslevet felforralunk és a kettőt összeöntjük. A hideg tortára öntjük. Megjegyzés: A receptet Andi75 küldte. Köszönjük!…
Joghurtos ribizlitorta
…a vízből, kinyomkodjuk, a meleg krémben felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük és a krémmel a joghurthoz keverjük. A krémet a tortára öntjük és elsimítjuk. Hűtőben 1-2…
Egyszerű almás torta
…mákot, a mogyorót és a lisztet. A masszát a formába öntjük, és a sütőben 50-60 percig sütjük (tűpróba!). Ha kihűlt vastagon megszórjuk porcukorral. Ízlés szerint csillagsablont tehetünk előtte a tortára….
Joghurtos ribzlitorta
…a tortára öntjük és elsimítjuk. Hűtőben 1-2 óráig hagyjuk dermedni. A zseléhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük, cukorral és fehérborral egy lábasban felhevítjük. A zselatint…