cukormáz készítése tortára



James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…vettem. A kinyújtott marcipánból (kb 2-3 mm) kivágtam az elemeket, úgy tettem rá a tortára, és ízlés szerint lehet díszíteni. A kerekeket megkenve a krémmel vonom be a szintén pogácsaszaggatóval…

Ribizlis túrótorta

…túrómasszát és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. A sütőből kivett tortát rácsra téve teljesen kihűtjük. Közben a ribizlit megmossuk, leszemezzük, lecsepegtetjük, a kihűlt tortára szórjuk és végül…

Tútótorta vaníliás joghurtkrémmel

…és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 30 percig sütjük. Közben a két megmaradt tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a tortára simítjuk és további 10 percig sütjük. Ha kihűlt,…

Körtés túrótorta

…habbá verjük a tejszínhabot, és a túrós masszához keverjük. Az egészet a tortalapra simítjuk. A körtedarabokat a tortaszeletek helyét kijelölve a tortára fektetjük, és kissé belenyomkodjuk a masszába. A tortát…

Gyümölcstorta

…kihűlt tésztára öntjük, majd az epret belenyomkodjuk a meleg pudingba, és hűtőbe tesszük. A tortazselét az utasítás szerint elkészítjük, a lehűtött tortára öntjük, majd fogyasztás előtt újból a hűtőbe tesszük….

Fagylaltos meglepetés

…habbá verjük a maradék cukorral, és egyenletesen a tortára kenjük. Megszórjuk csokoládéforgáccsal, és lefedetlenül 3 órára visszatesszük a mélyhűtőbe. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 adag:…

Almás gesztenyetorta

…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…

Almatorta tejszínes öntettel

…sütőbe tesszük és félig megsütjük. Két tojást a mézzel és a tejföllel jól felverünk, és 25 perc múlva ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranysárgává és keménnyé…

Gyümölcstorta

…papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük, és ráöntjük a tortára….

Epres túrótorta

…átmelegítjük, átszűrjük, ha kihűlt a tortára öntjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük és a kapcsos formát egyszerűen csak lecsatoljuk róla. Nagyon finom és egyszerű. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…