Sárgarépás sütemény sajtkrémmel
…a sütőajtót, és a végén benne is hagyom kihűlni. (Akkor jó, amikor már nem ragad a hústűre.) Máz a tetejére: A hozzávalókat robotgéppel jól összekeverem, esetleg össze is főzöm, és…
cukormáz ragad tegyem vissza a sütőbe
Mákos rácsos
…kb. 50 dkg, az arányokat ki-ki maga válassza ki, mennyire édesen vagy mákosan szereti) a grízzel a tejben felfőzzük, belekeverjük a citromhéjat és a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját. Végül…
Madártej szelet
…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütni. A krémhez a margarint kikeverni a 15 dkg porcukorral, a többi hozzávalóból pedig sűrű krémet főzni. Ha kihűlt összekeverni a margarinos cukorral, és a…
Csokoládékenyér
…megsült-e, vagyis egy hurkapálcát vagy tűt beleszúrok. Ha már nem ragad rá a tésztából, elkészült. Még melegen deszkára borítom, de csak akkor szeletelem fel, ha teljesen kihűlt. Alufóliába csomagolva hűtőben…
Kakaós kalács észt módra
…süssük 4 percig. A kalács akkor kész, ha egy villát/fogvájót beleszúrva a villa fogára/fogvájóra már nem ragad tészta. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Kalács recept élesztő nélkül észt kalács…
Diós-meggyes piskóta
…magozott, lecsurgatott meggyet egyenletesen szétosztjuk a tetején. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt villára már nem ragad a tészta. Ha kész, a tepsiből kiborítva hűtjük, majd rummal gyengéden meglocsoljuk….
Tejsodóban sült brokkoli
…Keverjük össze a tojásokat a tejjel, a salátaöntettel és a liszttel. Öntsük a zöldségek tetejére. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt villára már nem ragad…
Biberle (töltött mézes háromszögek)
…teáskanál tejszín 3 dkg kristálycukor Elkészítés: A mézet a cukorral és az olajjal elkeverjük. Addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. Az elkészült masszát hűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral,…
Krumplis pogácsa magokkal és sajttal
…futtatni, ezért az instantot egyszerűbb használni), sóval, porcukorral. Ebben a lisztes keverékben elmorzsolod a margarint. Hozzáadod a tojásokat és a vizet, és összegyúrod a tésztát. Ha megfőtt a krumpli, akkor…
Almás-fahéjas batyu
…sót, a tojások sárgáját, a margarint, a futtatott élesztőt, a van. cukrot és a maradék langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk. Akkor jó, ha a tészta fényes és nem ragad az edény…