Töltött cukkini a la Mennyország

…megfuttattunk. Összekeverjük kézzel, kicsit megnyaljuk az ujjunkat, hogy elég sós-e a massza. Megtöltjük ezzel a kis cukkinikosarakat, majd jénaiba pakoljuk. Alá egy adag húslevest (1 kocka+3 dl víz) öntünk. Beledobunk…

Krémes torta

…a piskótalapot a forma oldalától, rácsra csúsztatjuk, hagyjuk kihűlni. A formát kitöröljük papírkendővel, az aljára tiszta sütőpapírt fektetünk. A linzertésztát lisztezett deszkán a formával azonos nagyságú korongra nyújtjuk, a forma…

Törtmogyorós csokitorta

…majd felfőzöm. Még melegen hozzáadom a felolvasztott csokit, alaposan kikeverem, majd 1 órára a hűtőbe teszem, közben néha megkeverem. A puha margarint habosra keverem, majd hozzáteszem a kihűlt csokikrémet. A…

Őszibarackos torta

…karimáját letöröljük és sütőpapírból csíkot helyezünk a karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra…

Gizi süti

…tojássárgája 3 ek. liszt 1 vanília cukor 3 dl tej 1 Rama Tetejére olvasztott csoki Elkészítés Tészta: a porcukrot, a kávét, a tojássárgát kikeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a sütőporral…

Habos citromos

…ami magas falú. A krémből simítunk az aljára. 15-20 dkg jó minőségű babapiskótát kettétörünk, és egy réteget lerakunk a krémre. Erre vastagon ismét krém kerül, majd újra babpiskóta. A tetejére

Kapros-túrós galuska

…hozzáadjuk az áttört tehéntúrót valamint a lisztet. Belecsorgatjuk az olajat, hozzátesszük a megmosott és finomra vágott egyik csokor kaprot, majd a tejes zabpehellyel együtt az egészet alaposan összekeverjük. Szükség szerint…

Muszaka burgonyapéppel

…meghámozzuk,negyedekre vágjuk,kis sóval és 2 pohár vizzel puhára főzzük,forrón kikeverjük,ha langyosra hűlt,hozzá keverjük az olajat ,a felvert tojást és a lisztet Mig a burgonya hűl,a darált húst a zsirban megpiritjuk…

Pudingos mézes babapiskótával

tetejére 1 tortabevonó csokoládé 1 cs. ét tortadara Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk. A tojást habosra keverjük a cukorral és a mézzel. Hozzáadjuk a margarint,…

Kókuszos mokkaszelet

…sütőt 180 C-fokra előmelegítjük, és a pihentetett tésztát 1 cm-es lappá nyújtva félig megsütjük. 2. Közben a tejszínt, a cukrot, és a tojásfehérjét a kókuszreszelékkel jól összekeverjük, és egy kicsit…