Royal Mojito (30 adag)
Hozzávalók: 30 szem lime, 1 liter cukorszirup (1 kg kristálycukor és 1 liter víz összeforralva, majd kihűtve), 10 db dúslevelű mentaág, 2 üveg Bacardi Carta Blanca, 2 üveg Martini Brut…
cukorszirup házilag
Royal Fizz
Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…
The Sour
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész whisky 1/2 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk a shakerbe jégkockákat, hozzá a citromlevet, a cukorszirupot és a whiskyt. Rázzuk össze, majd szűrjük egy sour…
Barackos mártás
…szedhetjük le.) Abbahagyjuk a keverést, a lángot nagyobbra vesszük, és hagyjuk főni, hogy sűrű cukorszirup keletkezzen. Hozzáadjuk a barackokat, és kb. 5 perig főzzük a cukorszirupban. Időnként megkeverjük. A barackokat…
Hideg leves kétféle dinnyéből
Hozzávalók: 1 sárgadinnye 80 dkg kimagozott görögdinnye 1 narancs fél dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor citromfűlevelek Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, a magjait kiszedjük, a húsából golyókat vájunk, a maradékot…
Viva Villa
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 rész limelé 1 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Készítsünk cukorperemet a koktélospohárra. Töltsük meg a shakert félig jéggel és öntsük bele a tequilát,…
Cairns cooler
Hozzávalók: 60 ml ananászlé 60 ml frissen facsart narancslé 30 ml kókuszkrém 15 ml cukorszirup jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat egymás után egy jéggel teli pohárba! Dísz:ananászcikk,és egy cseresznye A…
Brandy Egg-nogg
…cl tejszín 1 csipet szerecsendió Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jéggel összerázzuk, és hűtött longdrinkes pohárba, jégkockára szűrjük. Őrölt szerecsendióval megszórva szervírozzuk. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák brandy készítése házilag…
Tequila Moonrise
Hozzávalók: -Jégkockák -3 rész tequila -1 rész fehér rum -1 rész barna rum -2 rész sör -1 teáskanál cukorszirup -½ rész limelé -½ rész citromlé Elkészítés: Töltsük meg a shakert…
Millionaire
Hozzávalók: 6 cl Bourbon whiskey 3 cl Cointreau 1 öntet grenadin (vagy cukorszirup) 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben alaposan összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….