Citromos kefíres brokkolileves

…és a petrezselyemzöldet. Tanácsok: Durumliszt helyett a habarást készíthetjük kukoricakeményítővel is, így diétásabb. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: 79 kcal Szénhidráttartalom: 8,4 gramm Zsírtartalom: 2,1 gramm A receptet beküldte: Noémi_8…

Joghurtos tésztasaláta gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta 3 pár füstli fél fej vöröshagyma pritamin vagy zöldpaprika vörösbabkonzerv uborka reszelt sajt Az öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt 2 kis pohár 20%-os…

Sajtkrémes sonkás tészta

…majd a leszűrt, lecsepegtetett tésztával összekeverem. Tanácsok: Tálaláskor kevés reszelt sajttal is meghinthetjük. Attól csak még finomabb lesz. :) Ha az egészséged is nagyon fontos, akkor használj teljeskiörlésű vagy durum

Spenótos penne húsgombócokkal (laktóz- és hisztaminérzékenyeknek)

Hozzávalók: 30 dkg tönkölybúzás durum penne 20-25 dkg paraj 1 kisebb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 cl rizs vagy szója tej Húsgombócok: 30 dkg darált dagadó 1 db tojás…

Káposztás kocka II.

Hozzávalók: durum kockatészta fejeskáposzta só bors olaj Elkészítés: A káposztát lereszelem, majd jól besózom, hagyom állni, hogy a só átjárja, ez kb. 1 óra. Olajat melegítek egy lábosban, majd a…

Paradicsommártás

…az apróra vágott petrezselyem és zellerlevél, bazsalikom, csipet só és bors. A végén keverjük bele a cukrot, forraljuk össze. Megjegyzés: Szénhidrát napon készítettem durum spagettihez. A receptet Wolfie küldte. Köszönjük!…

Vegetáriánus töltött paprika

Hozzávalók: 14-18 paprika 30 dkg barna rizs 25 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek majoránna bazsalikom, só 5 evőkanál olaj, 8 deci paradicsomlé 3 ek durumliszt…

Édesköményes-tejszínes spagetti

…Olívaolajon megdinsztelem a felkockázott hagymát és a felcsíkozott édesköményt. Fűszerezem, végül ráöntöm a tejszínt, ezzel főzöm, amíg besűrűsödik. Kifőzöm a durum spagettit, összekeverem. Isteni. Megjegyzés: A receptet Coniglio küldte. Köszönjük!…

Cukkinis-sajtos tészta

Hozzávalók: 1 csomag durum tészta 1 fej hagyma 1 db cukkini 10 dkg sajt (petrezselymes) 2 dl tejföl 1 kisebb fej vöröshagyma só vagy ételízesítő kis olaj A díszítéshez: petrezselyem…

Cukkinis penne

Hozzávalók: 1 kis cukkini 1/2 – 1/4 póréhagyma fél enyhén csípős zöldpaprika 1 evőkanál sütőmargarin só bors (durum) penne Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. A karikára vágott pórét és a paprikát…