Joghurtos csokitorta – sütés nélkül

Hozzávalók: 2 tábla csokoládé (vagy 20 dkg bármilyen csokifigura) 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy csomagos, 2 dekás, a kicsi kevés…

Almás répatorta II.

Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj…

Cseréptálban sült sertéscsülök

…felszeletelt paprikával, meg a hámozott, karikára szeletelt paradicsommal, megsózom, és a fedővel betakarom. Hideg sütőben kezdem sütni, fokozatosan növelve a sütés hőfokát. A sütés vége előtt 10 perccel tető nélkül

Zöldséges tarhonyasaláta

…tálba teszem. (A fagyott brokkolit előfőzés nélkül feldarabolom.) A mártáshoz a kukorica levét simára keverem egy evőkanál mustárral, majd hozzáadok 2-3 ek. olajat és 1-2 ek. ecetet. Addig keverem, amíg…

Sáfrányos hagymaleves

…a bort és nagyobb lángon 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a húslevest, a sáfrányt, a többi fűszert és izlés szerint sót és borsot. Összekeverjük és közepes lángon, fedő nélkül 30 percig…

Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre

…tesszük.Aztán levesszük a fóliát,lehet ekkor még egy pici vizet(ha száraznak látjuk),aztán visszatesszük egy negyed órára letakarás nélkül. Tanácsok: Lehet bele kis cukkini,vagy patisszon szeletkéket is rakni! Én is tettem és…

Túrótorta liszt nélkül

Hozzávalók: 1 kg túró 6 tojás 20 dkg vaj 30 dkg cukor 2 citrom 2 csomag vaníliás pudingpor (amit főzni kell) Elkészítés: A vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a…

Vöröslencse pástétom

…Megjegyzés: Én sómentes diétára kényszerültem, így só nélkül készítettem el, úgy is finom. Sültek mellé kész szószok helyett, vagy csak egy darabka kenyérrel is finom. A receptet Nijntjenyuszi küldte. Köszönjük!…

Tócsni

…levet (ez fogja össze a tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Megjegyzés: Tócsi, lepcsánka,…

Olajban pácolt roston sült csirkemell

…napig állni hagyjuk. A pácolás után forró serpenyőben (olaj nélkül, hiszen az van rajta bőven), vagy grillen kisütjük. Megjegyzés: Én szoktam mellé paprika- vagy fokhagyma szószt készíteni. Úgy az igazi….