Szórós túrós
…ízlés szerint 1 citrom reszelt héja 4 dl tej 3 tojás 10 dkg margarin, vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sütőporral összekeverjük, és szárazon egy vastagon…
darálós vagy gépi keksz
Csodás skót, omlós süti
…Beszóráshoz porcukor A tepsihez kevés olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Vékonyan kend ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal vagy olajjal egy kis tepsi alját és oldalait. Szitáld kétfelé a…
Diós keksz
…tasak vanília aroma, vagy vaníliás cukor Elkészítés A vajhoz vagy margarinhoz vagy sütőmargarinhoz adjuk hozzá a cukrot és keverjük robotgéppel amíg szép aranysárga, és levegős nem lesz. Adjuk hozzá a…
Karfiol (vagy karalábé)leves
Hozzávalók: 1 db közepes vagy kisebb karfiol,(vagy 2-3 db karalábé), kb.1 maréknyi rizs,só, rántáshoz:kb.2 k.liszt,kevés olaj,p.paprika, fél-1 l.tej. Elkészítés: A megmosott,rózsáira szedett karfiolt (vagy meghámozostt,kockákra vagy csíkokra vágott karalábét sós…
Szilvalekváros bukta vaníliamártással
…só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tetejére vaj vagy sütőmargarin A vaníliamártáshoz 5 dl tej 1 rúd…
Stíriai metélt gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes morzsa 1 kávéskanál mazsola citromhéj 1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin 1 kávéskanál zsír vagy sütőmargarin…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek….
Máglyarakás
…jól felemelkedik, és kissé megpirul. Tűzálló tálba tálaljuk, vagy ha tepsiben sült, kockákra vágva szedőlapáttal adagoljuk. Tippek Ha valaki nem szereti a mazsolát, akkor helyette rekhat bele cseresznye vagy meggybefőtett….
Szórós túrós
…ízlés szerint 1 citrom reszelt héja (ha mazsolás) 4 dl tej 3 tojás 10 dkg margarin, vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sütőporral összekeverjük, és szárazon…
Szilvalekváros bukta
…vaj vagy sütőmargarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tészta tetejére vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a…