Zserbó
…só A töltelékhez 60 dkg darált dió 33 dkg porcukor 1 dl rum 1 l sűrű sárgabarcklekvár A mázhoz 2 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…
darált dió tárolása
Zserbó
…vaníliát, és beleöntöm a darált diót. Egyszer felforraljuk az egészet, majd kihűtjük amíg a tésztát összegyúrjuk. Összeállítás: a kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre jön a kihűlt dió fele, elsimítjuk, majd…
Zserbó
…élesztő só A töltelékhez 60 dkg darált dió 33 dkg porcukor 1 dl rum 1 l sűrű sárgabarcklekvár A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy…
Barackmag II.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás 20 dkg őrölt dió 1 evőkanál kakaópor 30 dkg liszt A töltelékhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt…
Somlói galuska
…liszt 1 evőkanál darált dió Csokoládés piskótához 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó Vaníliakrémhez 5 dl tej fél rúd vanília 20 dkg cukor 10 dkg…
Zserbó ahogy nagyim sütötte
…első lapot kinyújtom, tepsibe teszem. A tésztát megkenem lekvárral és rászórom a dió felét. Ezután jön a következőlap és szintén megkenem a lekvárral, megszórom a dió másik felével. Erre teszem…
Pozsonyi kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 18 dkg mák v. dió 15 dkg cukor lekvár gesztenye dió mák 1/2 citrom reszelt héja 1 dkg élesztő…
Zserbó szelet
…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…
Bögrés diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A tészta tetejére durvára vágott dió 1 csomag sütőpor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 bögre darált dió és pár…
Macskanyelv
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg dió, 20 dkg cukor, 20 dkg puha vaj, 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 5 tojásfehérje. A szóráshoz: 10 dkg dió, 2 evőkanál cukor, 1…