Hússal és rizzsel rakott tök

Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

…fehérbors 5 dkg mazsola 5 dkg szárított sárgabarack 20 dkg darált borjúhús 4 szelet 125 grammos felsál kevés liszt 2,5 dl húsleves Elkészítés: A rizst 1/4 liter vízben megpároljuk, és…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertő 2 dkg élesztő 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evőkanál rum 2…

Torockói hamus zsák

…tojásfehérje 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés A sütést megelőző napon összeállítjuk a tésztát. A lisztet a sütőporral és…

Nápolyi

…dkg darált keksz 15 dkg darált dió 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés 7 tojássárgáját, 1 Ramát, 20 dkg porcukrot, 2 cs.vaníliás cukrot habosra keverni. Ez az egyik krém. A másik…

Márványos túrós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős) 25 dkg darált

Mákos meggyes charlotte

…1 csomag zselatin fix 1 mokkáskanál őrölt fahéj 8 dkg porcukor 3 tojássárgája reszelt citromhéj 5 dl tejszín 5 dkg darált mák Elkészítés A piskótához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük…

Kókuszgolyó

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 4 evőkanál kakaópor 3 dl főzött feketekávé 10 dkg kókuszreszelék meggy a…

Diós rácsos

…és valamilyen lekvárral megkenjük. Krém: 40 dkg darált dió, 2 csomag vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje. A cukrot, a tojásfehérjével kemény habbá verjük, majd finoman belekeverjük a darált

Bonbon torta

darált dió 25 dkg cukor 5 tojásfehérje habja Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a darált diót. Sütőpapíros közepes tepsibe öntjük, 160 fokon…