Mozart szelet
…dkg margarin 15 dkg cukor 10 dkg darált dió 1/2 cs. vaníliás cukor 3 cl rum (kb) Elkészítés A 10 dkg darált diót, 10 dkg cukrot, 20 dkg margarint, a…
darált hussal töltött leveles tészta
Diós-sárgarépás sütemény
Hozzávalók: 5 tojás tojásfehérje, 30-30 dkg nyers, reszelt sárgarépa és darált dió, 25 dkg porcukor, 7 dkg rétesliszt, 2 kis citrom reszelt héja és kifacsart leve, 1 teáskanál sütőpor, csipetnyi…
Szórt meggyes
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:45-50 perc 25 dkg Rama 1 üveg kimagozott meggy 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 20 dkg darált keksz…
Túróslepény barackkal
…hűtőbe. A tepsibe fektetem a kinyújtott tésztámat, megszurkálom villával, és megszórom darált háztartási keksszel, hogy befedje. A hűtőből kiveszem a tojásfehérjét, és kemény habbá verem, majd óvatosan, egy nagy lapát…
Húsroló
Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 20 dkg darált marhahús 2 evőkanál mustár fűszerpaprika só bors 2 dl olívaolaj friss oregano 1 gerezd fokhagyma Raguhoz: 1 db padlizsán 4 db paradicsom…
Csodatorta
…dkg porcukor Krém 2 e.kanál rum 5 dkg darált dió 2 dkg kakaó 3 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés Tészta: a cukrot a tojássárgával jól kikeverjük, majd…
Mandulás sütemény
…kihűtjük. Ha a tűzről levettük, akkor hozzákeverjük a darált mandulát. Hozzákeverünk még 10 dkg vajat vagy sütőmargarint is. A kihűlt mandula formájú tésztákat megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk. Porcukorral megszórjuk. gyermekkel…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…40 dkg liszt Töltelékhez 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 4-6 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg darált mák 10 dkg darált dió A…
Kocsikerék
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 20 dkg cukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 6 tojás sárgája…
Ribizlis álom muffin
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 2 tojás 10 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 5 dkg darált dió 10…