Diós szelet
…dkg darált dió Tészta 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 4 db tojás 30 dkg porcukor Elkészítés A cukrot, tojássárgáját, diót, vizet kikeverjük,…
darált kekszből készült sütik
Svéd húsgombóc
Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg darált marhahús 1 zsemle 1 tojás metélőhagyma 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 g. fokhagyma 1 mustár só, bors Elkészítés: A zsemlét…
Rumos dióbomba
Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 4 evőkanál forró tej, 1–2 kávéskanál rum, kristálycukor, (meggy befőtt). Elkészítés: A finomra darált…
Marcipános kocka
Hozzávalók: 0,5 kg darált keksz 9 evőkanál forró tej 30 dkg porcukor 25 dkg puha margarin vagy vaj 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió fél rum aroma 3-4…
Tejszínes töltött cukkini
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 30 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2 dl főzőtejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom. A cukkinikat…
Nagyi töltöttkáposztája
Hozzávalók: 1 kg savanyú hordós káposzta 1 fej tölteni való káposzta (édes, fehér) 1 kg darált hús (véknya pl.) 3 evőkanál darált pirospaprika 3 kiskanál bors 2 nagyobb fej hagyma…
Diós – mákos bejgli
…átválogatjuk. A cukrot a vízben felforraljuk, majd a darált mákot vagy a darált diót adjuk hozzá, és a többi ízesítőt a megfelelő töltelékhez és kihűtjük. Nagyon fini és sokáig nem…
Karaj Dávid király módra
Hozzávalók: 12 szelet karaj darált hús ételízesítő fokhagyma petrezselyemzöld tojás liszt zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk és megsózzuk. A darált húst fűszerezzük ételízesítővel, apróra vágott petrezselyemzöldel és kockára…
Zabpelyhes húsgombócok
Hozzávalók: -1 húsleveskocka -10 dkg zab- vagy rozspehely -25 dkg darált sertéshús -15 dkg darált marhahús -1 tojás -1 apró vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma -3-4 evőkanál zsemlemorzsa -só -őröltbors Elkészítés:…
Almásrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg darált dió 15 dkg cukor (de ízlés szerint lehet kevesebb és több is) 2 kg gyalult alma Elkészítés Az almát…