Peche Melba fagylaltkehely

Hozzávalók: 2 db őszibarack vagy felezett őszibarack befőtt 8 gombóc mandula fagylalt 2 dl tejszínhab 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A meghámozott, félbevágott őszibarackokat kelyhekbe tesszük. Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot…

Likőrös torta

…g sütőpor 70 g pirított, darált mandula Elkészítés Tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük. Tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. Lisztet, sütőport, pirított darált mandulát összekeverjük és hozzáadjuk az előzőleg összekevert…

Juliska sütije

mandulát. A tészta tetejére simítjuk először a kakaós habot, utána pedig a mandulás habot. A tetejét reszelt csokival díszítjük. Tippek Mandula helyett én dió is szoktam használni, úgyis nagyon finom….

Burgonyás, lekváros, mandulás süti

…tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula ízlés szerint lekvár Elkészítés A mandula és a lekvár kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd két részre vesszük. Az…

Fehér glögi – alkoholmentes karácsonyi ital

Hozzávalók: 1 l almalé 1 fahéjrúd 6 szegfűszeg 1/2 tk egész kardemon mag 2 ek méz A poharakba: citromszeletek mazsola mandula Elkészítés: 1. Forraljuk fel az almalevet a fűszerekkel, majd…

Marcipángolyó

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 ek tej 15 dkg Rama csipet só 20 dkg búzadara 20 dkg darált keksz 2 db mandula aroma 30 dkg porcukor…

Az én Őszibarackom

…dkg porcukor, 2 evőkanál rum, 2 evőkanál kakaó, 3dl baracklekvár 2 tojásfehérje vérnarancs és mandula aroma 1 tojásfehérje finomított kristálycukor Elkészítés: tészta: 20 dkg zsír, 30 dkg porcukor, 80 dkg…

Eszterházi torta

Hozzávalók: a tésztához: 12 db tojásfehérje 28 dkg cukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A krémhez: 3 dkg vaníliás pudingpor 3 db tojás…

Almatorta á la Jamie Olivier

Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált

Navegi szelet

…lehet kapni, de ha nincs jó a darált mandula is, csak az előbivel mutatósabb), sütőpapír Elkészítés: A margarint, 10 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzá adjuk…