Meggyes csokitorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A csokikrémhez 500 ml tejszín 150 g apróra vágott darabolt étcsokoládé A piskótához 4 tojás 2 tojássárga 150…
darabolt liba sütése
Ananászos – túrós piskóta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta: 10 dkg liszt 5 ek. édesítőpor 5 tojás 1 dkg margarin Töltelék: 2,5 ek. édesítőpor 20 dkg darabolt…
Zelleres- répás egyveleg
Hozzávalók: 1 hagyma 1 evőkanál olaj 1 kg szálzeller 40 dkg sárgarépa 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom 1 csipet só és bors 1 evőkanál bazsalikom Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk, és…
Májas-gombás zsemlefelfújt
…a lé mindenhol érje. A felaprított hagymát üvegesre dinsztelem az olajon. Az apró kockákra darabolt gombát ráteszem, tovább párolom. Rányomom a fokhagymát is. Ha elfőtte a levét, jöhet a szintén…
Könnyű gyümölcskenyér
…1 citrom reszelt héja 5 dkg apróra vágott dió, mogyoró, vagy mandula 5 dkg darabolt étcsokoládé 2 evőkanál rum, vagy rum aroma Elkészítés A szárított gyümölcsöket vágjuk apró darabokra, keverjük…
Sertéscsülkös szarvasleves
…pirítjuk, hozzáadjuk az összevágott vöröshagymát, addig pároljuk, míg a hagyma is üveges lesz. Pirospaprikát adunk hozzá, majd beletesszük a darabolt körmöket és a kettévágott füstölt csülköt, felöntjük annyi vízzel, ami…
Csirke baconnel
…egy jénai aljába teszem. Erre rétegezem a karikára vágott vöröshagymát, majd szórok rá kockázott bacont, megsózom, ízesítem, és a tetejére kerül a darabolt csirke. (Én egész csirkéből szoktam csinálni, de…
Kókuszos-ananászos torta
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg cukor 2 kiskanál vaníliakivonat 12 dkg finomliszt fél kiskanál só 6 evőkanál olvasztott sütőmargarin + a tortaformákba A töltelékhez: 30 dkg darabolt konzerv…
Almás püspökkenyér
…és a lereszelt citromhéjjal (vagy őrölt fahéjjal). Eztán belekeverjük a réteslisztet, a mazsolát és a durvára darabolt diót (aki a mogyorót is szereti, felesbe keverheti – 2,5 dkg dió –…
Galyasági gombapaprikás
…beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és a kis kockákra darabolt zöldpaprikát, megszórjuk csipetnyi sóval és az egészet félig készre pároljuk, majd hozzá tesszük a gombát is. Lefedve lassú tűzön pároljuk…