Csirkemell párolt zöldség rizzsel

…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idő: 20 perc A…

Görög gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 őszibarack konzerv 1 darabolt ananász konzerv 1 doboz gyümölcsmix (ribizli, málna, szeder, fekete ribizli) mandarin vagy narancs fél citrom 8-10 db szegfűszeg 2 csomag vaníliás cukor 5 dl…

Debreceni húsos fazék

…a darabolt paradicsomot, a vékonyra szelt fehérpaprikát (a magjuk kivételével). Beletesszük a Piros Aranyat és fűszerezzük. Amikor félig megfőtt a hús, belerakjuk a karikázott kolbászt és a borsót. Készre főzzük….

Galyasági gombapaprikás

…beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és a kis kockákra darabolt zöldpaprikát, megszórjuk csipetnyi sóval és az egészet félig készre pároljuk, majd hozzá tesszük a gombát is. Lefedve lassú tűzön pároljuk…

Vendégváró tál

…főtt tojásokat elnegyedeljük, és az üvegtál szélére helyezzük. A szőlőszemeket fogpiszkálóval a kockákra darabolt sajthoz szúrjuk. Középre az elnegyedelt koktélparadicsomot helyezzük. Megjegyzés: Az ötletet és a fotót Ipapaomi küldte. Köszönjük!…

Ananászos, kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 10 dkg apróra darabolt ananász (konzerv is lehet) 25 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 1/2 cs.sütőpor 1 kiskanal szódabikarbóna 2 tojás…

Eperhabos lepény

…a gőzről levéve közé keverjük az apróra darabolt epret, habverővel kissé tovább verjük és a tésztára simítva a sütőbe visszatoljuk a tepsit. Most már nagyon kis lángon inkább szárítjuk, mint…

Túrótorta (könyv formájú)

…cukrot. A túrót összekeverjük a joghurttal, a vaníliás cukorral, a citrom levével és héjával, ízlés szerint adagolt porcukorral. Szoktam belerakni darabolt őszibarackot is, de ez elmaradhat. Ebbe keverjük a felvert…

Ananászos csirkemellszeletek

Hozzávalók: csirkemellszeletek füstölt bacon kockára darabolt ananászbefőtt reszelt sajt ételízesítő bors kevés olaj Elkészítés: Közepesen vékony csirkemellszeletek mindkét oldalát bekenem ételízesítővel és borssal. Egy tepsibe vagy tűzálló tálba kevés olajat…

Francia mandulás sütemény

…kapott tésztát vékonyra nyújtom, és különböző formákkal kiszaggatom. A darabkákat tepsibe teszem, lekenem tojással, megszórom cukorral, és forró sütőben megsütöm. Sütés előtt szórhatunk a tésztára darabolt mandulát. gyermekkel is készíthető…