Hozzávalók:
- 1 kg pulyka- vagy csirkemell
- 20 dkg sonkás felvágott
- 1 dobozos darabolt ananász
- 30 dkg sajt
- 3,3 dl tejszín
- só
- bors
- liszt
- olaj
Elkészítés:
A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem, kicsit kiklopfolom.
Sózom, borsozom, lisztbe megforgatom. Kevés olajban hirtelen kisütöm. Nagy tepsibe lerakom a húsokat, ráteszem a sonkás felvágottat, erre kerülnek az ananászdarabok. Majd a tetejére a sajtot teszem. Mikor tele a tepsi, aláöntöm a tejszínt. Előmelegített 200 fokos sütőben megsütöm. Krumplipürével tálalom.
Megjegyzés:
Azért is szeretem ezt a receptet, mert előre meg lehet sütni a húst, és ha vendégek jönnek, akkor csak rá kell pakolni a hozzávalókat,
alá a tejszín, és mehet be a sütőbe. Jó étvágyat!!!!
Ha valakinek van kérdése, szívesen válaszolok.
A receptet Marika küldte. Köszönjük!