Datolyatorta – ünnepi
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg kimagozott datolya 2 e. kan. zsemlemorzsa 25 dkg darált mandula 10 tojás fehérje csipet só 18 dkg porcukor grillázs: 1 k.kan. margarin 10 dkg darabolt mandula…
darabolt uborka eltevése
Karfiolos pulykatokány
…forró olívaolajban pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, majd szórjuk bele a csíkokra darabolt húst, és fehéredésig süssük. Sóval, borssal, mustárral fűszerezzük, öntsünk alá két deci vizet, és fedővel letakarva,…
Epres szelet
…A masszát tepsibe öntjük, kiegyenlítjük, megszórjuk a durvára darabolt dióval, cukorral és fahéjjal. Előremelegített sütőben 180 foknál 50 percig sütjük. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Az epret megtisztítjuk, megmossuk…
Muffin
…Kb. 5 dkg csokoládét apróra vágunk és belekeverjük a masszánkba. A muffinsütőt kibéleljük papírral, alulra darabolt diót szórunk, erre tesszük a tésztát kb. háromnegyedig, és így sütjük. gyermekkel is készíthető…
Banánkrémleves
…citromlével összeturmixoljuk, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel. Hozzáadjuk a joghurtot, a cukrot (ízlés szerint), a fahéjat és a tisztított, darabolt gyümölcsöket. Hűtőben jól lehűtjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Kókuszdesszert
…liszttel, a tejjel és a kávéval sűrű péppé főzünk. A margarint a porcukorral kikeverjük, a meghűlt pépet hozzáadjuk, darabolt dióval cifrázhatjuk. A krémet a tésztára kenjük, szeleteljük, tálaljuk. Megjegyzés: A…
Meggyes-kekszes ostya
…dkg meggybefőtt 20 dkg darabolt dió Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük, gőz fölött folyamatos keveréssel besűrítjük, majd levéve a tűzről, a margarinnal is elegyítjük. A kekszet összekeverjük a…
Párolt zöldség csirkemellel
…Az olajat kicsit felhevítem, belenyomom a zúzott fokhagymát, hozzáadom a zöldségeket. Egy kicsit összepárolom, beleöntöm a mexikói keveréket, és tovább párolom. Amikor a pritamin félig megpuhult, hozzáadom a csíkokra darabolt…
Almás kivisaláta pirított sajttal
…vágjuk, és kevés forró olajban hirtelen pirosra sütjük. A kiwit és az almát citromlével meglocsoljuk, és ízlésesen tálkákba, tányérra tesszük, majd a tetejére szórjuk a megsütött és kockára darabolt sajtot….
Csőben sült csirkemájas finomság
Hozzávalók: csirke máj hagyma darabolt bacon krumpli só tej margarin Elkészítés: A krumpliból pürét készítek , megpirítom a bacont majd rajta a hagymát és a csirkemájat. A tepszit bevonom a…