Kijevi krémes
…a hozzávalókat a tejföllel összeállítani és három részre osztani. 4 tojásfehérjét 15 dkg cukorral habbá verünk, a lapokat ezzel megkenjük és darabos dióval megszórjuk, megsütjük. Krém: a cukrot a Rama…
darabos keksztekercs
Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 4 tojás 5 dkg mazsola 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 15 dkg liszt 5 dkg darabos dió 15…
Párolt marhahús bécsi mártással
…citromhéjjal, paradicsompürével ízesítjük, és fedő alatt, kis lángon másfél-két órát pároljuk. A darabos fűszereket eltávolítjuk, a húst kivesszük. A mártást átpasszírozzuk vagy összeturmixoljuk. Vajjal összegyúrt liszttel sűrítjük. Összeforraljuk. A húst…
Lekvár és szörp
…(pépes – darabos), de nagy darabok ne maradjanak benne. Felforraljuk, (nem kell főzni!) üvegbe töltjük (lehetőleg csavaros, lapkával fedett üvegbe), száraz dunsztba tesszük, míg kihűl. Tartósítószer nem szükséges! További előnyök:…
EPRES SAJTTORTÁCSKÁK
…csokoládés keksz 2,5 friss tejszín 85 g Rama Sütőmargarin Elkészítés Béleljen ki sütőpapírral egy 12 darabos muffin formát. ● Gyúrja össze az apróra tört csokoládés kekszet a puha margarinkrémmel, és…
Málnás muffin
…és a tojással, az olajjal, a joghurttal, a citromhéjjal meg a narancslével összedolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. Egy 12 darabos muffin formába papírkosarat teszünk, majd a tésztát a formába…
Citromos fagyi
…citrom levet hozzáadjuk.A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük.Az egészet óvatosan összekeverjük,ha egy kicsit darabos,az nem baj. fagyasztjuk. A citromot bármilyen más gyümölccsel helyettesíthetjük. Jó étvágyat! A receptet beküldte: erika691230…
Emeletes élvezet
…ragadjon le, és belenyomkodom a kekszes tésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A…
Belga dióparfé
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dg cukor 8 dg tört, darabos dióbél kevés feles dióbél a díszítéshez 4 tojássárgája 5 dg méz 2 dl…
Szilvi túrós eperdesszertje
…felét és a darabos epret levével együtt 4 kehelybe szedjük, tetejükre kanalazzuk a maradék krémet, és legalább 3 órára behűtjük. 6.) Tálaláskor tejszínhabbal, citromfű levelekkel, csokoládéforgáccsal, eperrel díszítjük. Megjegyzés: A…