Citromos fagyi

Hozzávalók:
10 tojás sárgája
30dkg cukor
5dl tejszín
3db citrom reszelt héja,és leve szűrve
1 cs. habfixáló

Elkészítés:
A tojás sárgákat,a reszelt citrom héjat,és a cukrot habosra keverjük.A leszűrt citrom levet hozzáadjuk.A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük.Az egészet óvatosan összekeverjük,ha egy kicsit darabos,az nem baj.
fagyasztjuk.
A citromot bármilyen más gyümölccsel helyettesíthetjük.

Jó étvágyat!

A receptet beküldte: erika691230