Virslis leves
…főni. Utána a karikára vágott virsliket beleteszem. A 2 tojást felverem és beleöntöm a levesbe. Ételízesítővel ízesítem. 4 percig forralom, és kész is. Megjegyzés: A receptet Orbán Tünde küldte. Köszönjük!…
daragaluska levesbe
Kagylókrémleves
…8 dl vízzel és a kagylókonzerv levével. Néhány kagylót a tálaláshoz félreteszünk, a többit a levesbe tesszük. Sóval, sáfrányos szeklicével fűszerezzük, és fedő alatt megfőzzük. Összeturmixoljuk. Felöntjük a borral, a…
Sajtos karalábéleves
…puhára főzzük a zöldségeket. Elkészítjük a nokedli tésztát,és a levesbe szaggatjuk,majd 5 perc alatt gyöngyöző forrás alatt készre főzzük. Egy bögrébe néhány evőkanálnyi forró levest merünk,hozzáadjuk a kempingsajtot,és habverővel simára…
Hideg joghurtleves
…és borssal ízesítjük.Keverjük össze,és kb. 30 percig lefedve tegyük a hűtőszekrénybe. Tanácsok: Igen finom,amikor őrölt mandulát olajjal elkeverve teszünk még a levesbe. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: esztella100…
Meggyleves habgaluskával
…A habgaluskához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, beízesítjük, majd – kanállal – forrásban levő vízbe szaggatjuk, 4-5 percig főzzük. Lecsöpögtetve hűlni hagyjuk, majd a levesbe csúsztatjuk. A receptet beküldte: kiki32…
Zöldborsóleves galuskával
…a galuskát beleszaggatom a levesbe. Isteni finom: kicsit sós, kicsit csípős, kicsit édes… Megjegyzés: Pofonegyszerű, nagyon gyors, és a magunkfajta húsevőknek időnként nagyon jóleső, üdítő, kicsit pikáns, igazi zöldízű leves….
Portugál paradicsomleves
…hagymákhoz), sóval, borssal ízesítjük. A levét vízzel 1 liternyire hígítva fedő alatt, kis lángon megfőzzük. Végül turmixoljuk vagy áttörjük, leszűrjük, nehogy a paradicsom magja a levesbe kerüljön, és borral gazdagítjuk….
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…verjük, és galuska fomára a levesbe szaggatjuk. A galuskák mindkét oldalát megfőzzük, majd kivesszük a levesből, beletesszük a kockára vágott sonkát és a két tojássárgáját. Ezután már nem forraljuk, a…
Zöldborsóleves gazdagon
…tésztát készítünk, és beleszaggatjuk a gyöngyöző levesbe. A galuskák 5 perc alatt megfőnek. Fedő alatt hagyjuk még egy picit duzzadni őket, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, majd forrón tálaljuk a…
Ízes csirkehúsleves
…borókabogyót, majd a levesbe lógatom. A legkisebb takaréklángon, fedő alatt másfél órán át főzöm. Forrnia ez idő alatt nem szabad. Közben alaposan megtisztítom és felaprítom a zöldségeket: a gombákat, a…