Dióssütemény
…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…
…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…
…só Elkészítés: 1. Sós vízben megfÅ‘zzük a karfiolt, kiemeljük a vízbÅ‘l, hűlni hagyjuk (régebben egyben fÅ‘ztem meg a fejet, és kihűlés után felszeltem, de jobb rózsáira szedve fÅ‘zni). 2. Míg…
…valaki savanyúbban szereti, adhat hozzá tejfölt is. Miután nem zsíros leves, nyári kánikulában hidegen is fogyasztható. Megjegyzés: Nem tudok annyit fÅ‘zni belÅ‘le, hogy elég legyen. A receptet Pricske küldte. Köszönjük!…
…összevágom. A hagymát és a fokhagymát apróra vágom, és a paradicsommal együtt olívaolajon elkezdem fÅ‘zni. Közben a cukkinit meghámozom, kis kockákra vágom, majd hozzáadom a mártáshoz. Ízlés szerint adok hozzá…
…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gÅ‘z fölött sűrűre fÅ‘zni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…
Hozzávalók: Birsalma cukor dió esetleg mandula Elkészítés: Azért nem írtam sulyegységet mert majd itt kell lemérni. ElÅ‘ször lemérema lábast amibe fÅ‘zÅ‘m a sajtot, A meghámozott birsalmát darabokra vágom és kevés…
…is! Még finomabb, ha a végén megszórjuk petrezselyemmel, vagy rámorzsolunk egy fűszerkockát. FÅ‘tt tésztával tálalom. Megjegyzés: Ez a kisfiam egyik kedvence. Azt mondja, hogy senki sem tud olyan finomat fÅ‘zni,…
Hozzávalók: 1 liter almalé kis cukor fahéj Elkészítés: Az almalevet öntsük lábasba és kezdjük el fÅ‘zni. Ízlés szerint tegyünk bele cukrot és fahéjat. Ha felforrt, poharakba töltjük és jóízűen megisszuk….
…elÅ‘bb érdemesebb megfÅ‘zni, jól lecsöpögtetni, és utána olajban kisütni. Az almákat megpucolva, kockára vágva a krupmli mellé rakom, amikor a krumpli már jól átsült, és csak pirulnia kell. A hagymát…
…májat is. Én egyszerűen behabartam, anyósom általában rántani szokta. Lehet bele fÅ‘zni apró csipetkét, sűrítésképpen. Nem feltétlenül fontos. Tanácsok: Az elkészítési idÅ‘ természetesen függ attól, hogy milyen a hús, nyilván…