Kókuszkrémes kakaós süti

…kikeverni, megsütni. Krém: a tejet és a lisztet sűrű krémmé főzni, kihűteni, utána hozzákeverni a Ramával elkevert porcukrot és vaníliás cukrot. A kihűlt krémmel összekeverni, kókuszaromát, (nem kötelező), és kókuszreszeléket…

Madártej

…mikor kiveszik a tejből), mikor forr, és a fehérje is jó kemény, akkor evőkanállal beleszaggatok a fehérjéből, úgy, hogy ne érjenek össze. Nem szabad sokáig főzni, mert akkor is összeesik…

Anna Sárga borsó főzelékje.

…A borsót megmosóm és este be ásztatom, kétszer annyi vízben felteszem főzni, belerakóm a sót, fokhagymát és a delikátot.Egy óra alatt puhára főzőm. Majd zsemleszínű rántást készítek, egy kávéskanálnyi pirospaprikát…

Sav.káposztaleves még más, palóc módon

…szárított gomba(el is maradhat) 25 dkg széles metélt Elkészítés: A sav. káposztát feltesszük a hozzávalókkal főzni. Amikor megfőtt, a vöröshagymával rántást készítünk a szokásos módon, majd a levesbe öntjük. Közben…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl+8-10 evőkanál víz, 20 dkg cukor, 3 csomag (12 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz, 3-4 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál…

Havas háztető

…evőkanál cukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 2,5 dl tej Vaníliás krémhez 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való…

Frissítő gyümölcsleves

…gyümölcsöket kimagozom, és feldarabolom. (Nagyjából azonos méretű darabokra szoktam vágni őket.) A befőtt(ek) levét, szörpöt, Sangriát, vizet, citromlevet, fahéjat, szegfűszeget beleöntöm a fazékba, elkezdem főzni, és sorra rakom bele a…

Anna Bogrács Sertéspörköltje

…el lepje Ekkor belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és beleteszem a zúzott fokhagymát. Tanácsok: Galuskát pörkölt tésztát krumplit lehet mellé köretnek főzni. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Tessza35…

Csontleves Julienne betéttel

…gyömbér, szerecsendió, petrezselyem, tengeri só Elkészítés: A megmosott csontot leforrázzuk és 6 dl hideg vízben sóval feltesszük főzni. 40-50 perces lassú forralás után beletesszük a sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, karalábét, kelkáposztát,…

Havas háztető

…víz A vaníliás krémhez 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1 cs. főzni való vanília ízű pudingpor 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. sütőcukor 5 dl tej A közepéhez…