Csirkés zöldbab
…5 dl az elkészítés után teendÅ‘ rá) 50 dkg friss vajbab (sárga) 50 dkg zöldbab (nem sárga, úgy is szokták emlegetni, hogy franciabab, amelyet azonban sós vízben elÅ‘re kell fÅ‘zni)….
debrecenit meddig kell főzni
TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)
…pirítjuk benne a morzsát. Vizes kézzel nem túl nagy (kb. szilva nagyságú) gombócokat formázunk, kifÅ‘zzük forró, sós vízben. Miután feljön a víz tetejére, még pár percet fÅ‘zni kell. A kifÅ‘tt…
Farfalle óriásbabbal és champignon gombával
…babot és a pestót további 2-3 percig sütjük. Megszórjuk vegetával, majd hozzáadjuk a tésztát, s annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje az ételünket. 7-8 percig fÅ‘zni hagyjuk, néha megkavarva, addig…
TejszÃnes csirkecomb kukoricadarás szószban
…A szószba beleöntjük a tejszínt, és állandó keverés mellett jól kiforraljuk, majd mehet vissza a hús, ezzel is forralunk rajta egyet, de fÅ‘zni már nem kell. Megjegyzés: Én fusilli tésztával…
Amerikai krémes- Edit receptje alapján
…vaníliás pudingport a cukorral és a vízzel felteszem fÅ‘zni. Ha megfÅ‘tt hozzákeverem óvatosan a 2 evÅ‘kanál porcukorral felvert 7 tojásfehérjét. A krémet rákenem óvatosan a még tepsiben lévÅ‘ piskótalapra és…
Malacsült római tálban
…sült krumplival és salátával kínáljuk. Megjegyzés: A római tál a kedvencem! Szinte képtelenség abban rosszat sütni, fÅ‘zni! Mindig szép, és finom lesz. A receptet és a fotót Nagyika küldte. Köszönjük!…
Diós rakott csusza pörccel
…pörcöt tányérra szedem. Jénaiba egy keveset öntök a szalonnából kisült zsírból. KifÅ‘zöm a tésztát, egy-két perccel rövidebb ideig kell fÅ‘zni, mint ami a javasolt fÅ‘zési idÅ‘. A jénaiba eztán beleteszem…
Gumi torta
…dl gyümölcslé vagy málnaszörp Elkészítés 4 dl víz, 1 zsacskó étkezési zselatin, ezt kell fÅ‘zni, de forralni nem szabad. Ezt az oldatot keverjük decinként a négyrétegű, fÅ‘zés nélkül készítendÅ‘ tortához….
Karfiolkrém
Hozzávalók: 1 nagy karfiol Só ételízesitÅ‘ bors 2 nagyobb fej hagyma 1 fél doboz majonéz 1 nagy bodoz tejföl Elkészítés: A karfiolt darabokra vágva sós vízben puhára fÅ‘zni,majd szűrés,összeturmixolás. A…
Fogyókúrás paradicsomleves
Hozzávalók: uborka paradicsompüré édesítÅ‘szer só bazsalikom bors pici cikk fokhagyma Elkészítés: A paripürét felengedjük nem túl sok vízzel, s beledobáljuk a fűszereket, majd elkezdjük fÅ‘zni, s közben felkockázzuk az uborkát…