Máktorta szilvaöntettel

…osztjuk. Az egyik felét 3-4 dl vízzel, a cukorral, a rummal és a fahéjjal feltesszük fÅ‘zni. Amikor jól szétfÅ‘tt a szilva, a keményítÅ‘t kevés vízzel kikeverjük, és hozzáöntjük a szilvához….

Moszkauer

…dkg vagdalt narancshéj 2 dl tejszín 1 tortabevonó Elkészítés Az összes anyagot a liszt kivételével egy edényben összeforraljuk állandó kevergetés közben. FÅ‘zni nem szabad, mert besűrűsödik és nem terül szét….

Kakaós túrótorta

…2 tojás 1 csomag vanilia cukor 1 csomag vanilia ízű pudingpor (fÅ‘zni való) 2 evÅ‘kanál citromlé Díszítéshez:6 evÅ‘kanál porcukor 1 evÅ‘kanál mazsola Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük a tortaformát kibéleljük sütÅ‘papírral.A…

Leves másnaposságra

Hozzávalók: Burgonya kömény gomba 1 tejföl pici liszt kapor Elkészítés: Meghámozott kockákra vágott burgonyát köménnyel,gombával feltesszük fÅ‘zni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet…

Rakott karfiol egyszerűen

…karfiolt enyhén sós vízben, és elkészítem a gyorsrízst is. A karfiolt nem kell túl puhára fÅ‘zni, mert akkor nagyon szétesik. Leszűröm, ha elkészült, és egy jénai tálba rétegezni kezdem a…

Töltött sült burgonya

…sajttal megszórva visszatesszük még 15 percre sülni. Megjegyzés: Szalonna helyett jó a pulykasonka is például. Én szoktam mellé rizst fÅ‘zni köretnek, és plusz ízt adni neki fűszeres öntettel. Aeceptet Narcissa…

Mézes-mustáros csirkemell

…evÅ‘kanál mustárt és egy evÅ‘kanál mézet összekeverünk, hozzáadjuk az étkezési keményítÅ‘vel elkevert tejszínt, majd a csirkéhez öntjük. Összerotyogtatjuk és kész. Megjegyzés: Tésztát szoktam fÅ‘zni hozzá. A receptet Nauzika küldte. Köszönjük!…

Túrókrémes csokis sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 csomag csokoládés pudingpor (fÅ‘zni való!) 1 csomag sütÅ‘por 23 dkg porcukor 5 db tojás 1 evÅ‘kanál rumaroma 2,5 dl étolaj A krémhez: 70 dkg túró 25…

Lekvár és szörp

…(pépes – darabos), de nagy darabok ne maradjanak benne. Felforraljuk, (nem kell fÅ‘zni!) üvegbe töltjük (lehetÅ‘leg csavaros, lapkával fedett üvegbe), száraz dunsztba tesszük, míg kihűl. Tartósítószer nem szükséges! További elÅ‘nyök:…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

…hagymát üvegesre pirítom, leveszem a tűzrÅ‘l, beleteszem a pirosaranyat, a gulyáskrémet és kevés pirospaprikát. Lassú tűzre visszateszem, és a kockákra vágott húst fehéredésig forgatom benne (aki kevesebb ideig szeretné fÅ‘zni,húspuhitoval…