Szőlős kehely

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl natúr joghurt 20 dkg lágy kecskesajt 1 tasak vaníliás cukor 8 dióbél 2 nektarin 5 dkg mazsola 1 dl (fehér…

Püspökkenyér

…citrom reszelt héja csipetnyi só 5 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 5 dkg birsalmasajt 5 dkg cukrozott gyümölcs 5 dkg hámozott mandula A forma kikenéséhez 2 dkg…

Astoria saláta

Hozzávalók: 1/4 zellergumó 1 savanykás alma 10 dkg camembert sajt 1 pohár joghurt 2 evőkanál vagdalt dióbél tejföl cukor citromlé bors Elkészítés: A zellergumót vékony szeletekre vágjuk, és forrásban lévő…

Fahéjas-mézes teaszelet

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc 7 tojás 5 dkg mazsola 1 dl rum 10 dkg dióbél 7 evőkanál cukor 2 evőkanál méz 7 evőkanál…

Szilvalekváros-diós mézestekercs

…elválik az edény falától, de ragad, ilyennek kell lennie, ez nem jelent hibát! Letakarjuk, és 2-3 órára, még jobb, ha egész éjszakára, a hűtőszekrénybe tesszük. A pihentetett tésztát erősebben lisztezett…

Brownie

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1 kávéskanál vanília…

Zellersaláta dióval és almával

…és meglocsoljuk kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg.Ezután az almákat is gyaluljuk és hozzákeverjük a zellerhez. A majonézből, tejszínből kicsi sóval öntetet keverünk és a salátára kanalazzuk. Megszórjuk a durvára

Brownie

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:25 ℃ sütési idő:180 perc 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1…

Narancsos szivek

…főzőcsokoládé 5 dkg dióbél 1 cs. vanillincukor 1/2 cs. sütőpor só Elkészítés A sütőporral elkevert lisztet a tojással, vajjal vagy sütőmargarinnal, vanillincukorral és egy csipetnyi sóval jól összedolgozzuk, majd letakarva…

Diós piskótaholdacskák

…A tésztát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, a tetejére durvára vágott dióbelet szórunk, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A tepsiben hagyjuk kissé kihűlni, majd gyúródeszkára borítva, pogácsaszaggatóval vagy félhold…