Hozzávalók:
- 10 tojás
- 55 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 10 dkg dióbél
- 25 dkg sütőmargarin
- 3 kanál kakaó
Elkészítés:
5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, 10 dkg lisztet és az 5 tojás sárgáját, és megsütjük. Ezt a lapot kettévágjuk.
5 tojásfehérjét felverjük kemény habbá 20 dkg cukorral, majd hozzáadunk 10 dkg apróra vágott dióbelet és 5 dkg lisztet, megsütjük.
A krémhez 5 tojássárgáját 25 dkg margarinnal, 20 dkg cukorral és 3 kanál kakaóval gőz fölött kikeverünk, majd megkenjül a lapokat úgy, hogy a tetejére is maradjon egy kevés. A tetejét megszórjuk kókusszal vagy darált dióbéllel.
Megjegyzés:
Érdemes kipróbálni.
A receptet Fancsali Melinda küldte. Köszönjük!