Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 30-40 dkg kockázott bacon, esetleg ugyanennyi főtt-füstölt tarja
- 1 doboz savanyú káposzta konzerv
- 1 csomag (kb. 20 dkg) fagyasztott krumplis nudli
- kevés vaj
- só
- bors
ElkészÃtés:
Egy nagy serpenyÅ‘ben a hagymát összekockázom és vajon megpirÃtom a bacon szalonnával együtt. Ezután ráteszem a savanyú káposztát, és még egy evÅ‘kanálnyi vajat. Ezután egészen addig hagyom, mÃg a káposzta piros nem lesz, ahogy sül az aláöntött vajban. Mikor a szememnek tetszik a látvány, akkor teszek rá sót, borsot és az idÅ‘közben kiengedett fagyasztott nudlit. A serpenyÅ‘t lefedem, és addig marad ezután már csak a tűzön, amÃg a nudli is forró lesz.
Megjegyzés:
Ha valaki, hát én akkor nagyon utáltam a káposztás tésztát…. de ez nagyon finom! Aki szereti a savanyú káposztát, annak ez az étel egy igazi csemege.
A receptet ROXA99 küldte. Köszönjük!