Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…a pingvinek teste. Egy fakanál segítségével lyukat fúrunk beléjük, és ezt (habzsák segítségével) megtöltjük a kakaós krémmel. A kúpokat a kekszekre nyomkodjuk és hűtőbe téve dermedni hagyjuk őket. A fehér…
diócska zöld krémmel
Barackos túrótorta II.
…részre vágjuk, a lapokat megkenjük a krémmel, egymásra helyezzük, végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Barackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük, a torta oldalát mandulaforgáccsal megszórjuk, közepét pedig…
Mákos-túrós kocka
…keverjük a cukorral, a citrom héjával és levével, majd lehúzzuk a tűzről. Felolvasztjuk a zselatint 3 ek. forró krémmel, és a krém egészéhez adjuk, aztán több részletben hozzákeverjük a túrót….
Kozáksapka
…és rendesen megkenjük a krémmel. A tejjel sűrűre főzzük a vaníliás pudingot. Ha kihűlt, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint és 20 dkg porcukrot hozzáteszünk, és jól összekeverjük. A sütemény oldalát…
Marcipánba csomagolt csokoládétorta
…összekeverjük, majd a kihűlt krémhez keverjük. Töltsük meg a krémmel a három részre vágott piskótakarikákat, és kenjük körbe a maradék csokoládé krémmel. Tegyük hűtőbe, majd dermedés után burkoljuk be a…
Szedres csokoládészelet
…lapot, beecseteljük és ugyancsak megkenjük krémmel. Az utolsó lappal betakarjuk, azt is beecseteljük. A maradék krémmel bevonjuk a tortát, megszórjuk reszelt csokoládéval, és kakaóport szitálunk rá. 12-15 szeletre vágjuk, mindegyiket…
Mandulamag
…ami legalább 50 db-ot ad ki, ha megvan töltve, és összeragasztjuk a krémmel. Krém: 3 tojást állandó keverés mellett lassú tűznél a cukorral sűrűre főzünk. Amikor kész kevergetéssel kihűtjük. A…
Ági szelet
…Megkóstoljuk: ha nem elég édes, cukorral pótoljuk. Összeállítjuk a sütit: alulra kerül egy tésztalap, megkenjük a kakaós krémmel, rá egy újabb tésztalap, ezt megkenjük a citromos krémmel, és befedjük a…
Mascarponés gesztenyetorta
…így is elég masszív lesz. Óvatosan összevegyítjük a tejszínhabot a gesztenyekrémmel. A piskótát kigöngyöljük, és lehúzzuk róla a sütőpapírt. Megkenjük krémmel, majd visszatekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, minden szelet után…
Karácsonyi torta II.
…vágjuk, és megtöltjük a krémmel. A tetejét és az oldalát is bekenjük a krémmel. A tetejére tesszük a csokoládéból készített díszítéseket. Hamar elkészül, a gyerekek is szívesen csinálják a díszítőelemeket….