Epres-kekszes
…aljára rakjuk a kekszet, majd a sűrűre fÅ‘zött krémet és ezt felváltva rétegezzük, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére kerül a gyümölcskrém. Az egészet néhány órára jégbe hűtjük….
diókrém főzött
Milky Way
…lapot nyújtunk, megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral megfÅ‘zzük. A porcukrot a margarinnal kikeverjük, és a kihűlt, fÅ‘zött krémmel összedolgozzuk. Ezzel töltjük a lapokat (1…
Kósa szelet
…puhára fÅ‘zött rizzsel, 20 dkg reszelt sajttal, 2 tojással, sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel eldolgozunk. Szeleteket formázunk, amelyeket a párizsi szelethez hasonlóan bundázunk (liszt,tojás). Forró zsírban kisütjük. Megjegyzés: Salátaval…
Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
…úgy tűnhet, hogy nagyon hosszadalmas és bonyolult elkészíteni ezt az ételt, de a töltelék igazából egy darálthúsból fÅ‘zött pörkölt, ami tíz perc alatt készen van. A tészta elkészítése: Az élesztÅ‘t…
Sanyika csokis szelete
Hozzávalók: Név: Sanyika csokis szelete Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 20dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 cs vaniliás cuk 3 tojás 3 evÅ‘kanál kakaó (holland) 1 bögre tej 2…
Töpörtős pogácsa
…sikert arat: Amikor a tésztát kinyújtom kb. 1/2 cm vastagra, kockákra vágom és minden kockára teszek egy kis valódi /tehát cukormentesen fÅ‘zött!/ szilvalekvárt, majd hájastészta módjára összehajtogatom, a tepsiben kicsit…
Sonkával töltött kenyérke
…percig fÅ‘zött tojás 40 dkg füstölt sajt (de jó bármilyen maradék is) szárított Å‘rölt rozmaring 2-3 db paradicsom extraszűz olívaolaj Å‘rölt bors Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hogy selymes hatású…
Joghurtos tavaszi saláta
Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej zsenge karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2db keményre fÅ‘zött tojás sárgája 2…
Almás céklasaláta
…leve Elkészítés: Az almát és a céklát a reszelÅ‘ durva fokán lereszeljük, kicsit megsózzuk, citromlével meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk. A vékonyra szeletelt hagymát hozzáadjuk, állni hagyjuk. A keményre fÅ‘zött tojás…
Angol zászlótorta
…porcukorral kikeverjük habosra. A kihűlt fÅ‘zött krémmel összevegyítjük, kakaóporral ízesítjük. A lényeg a tetején a díszítés. Díszítéshez a tejszínt felverjük a porcukorral, értelemszerűen színezzük angol zászló mintájára. gyermekkel is készíthetÅ‘…