Galaktobureko

…megpuhulnak, eláznak a felsÅ‘ lapok amelyeknek ropogniuk kell. Tanácsok: A „galaktobureko” a szirupos sütemények kategóriájába tartozik, és mint olyan az egyik legkedveltebb. Nem nehéz az elkészítése és édesszájuaknak garantáltan kedvence….

Likőrös szemek

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A tetejére porcukor 10 dkg tortabevonó A töltelékhez 0,5 dl whiskylikÅ‘r 8 dkg méz 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín A tésztához 1…

Borzselé

…pár csepp frissen facsart citromlé Elkészítés: Egy lábosba öntjük a bort, hozzáadjuk a fűszereket, fedÅ‘ nélkül lassú tűzön addig forraljuk, míg elforr az űrtartalmának a negyede. Ekkor hozzáadjuk a zselatint,…

Vidám falatok

…tálkába szétosztjuk, és az ételfestékkel rózsaszínűre, zöldre, sárgára, pirosra színezzük. A sütemények gömbölyű felét bohóccá kidekoráljuk. Ehhez használjunk kis tölcsérré csavart sütÅ‘papírt. Csokoládéból készítsünk kalapot. Hasonló kategóriák vendégváró falatok gyerekeknek…

Töltött citromos tallér

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc 30 dkg liszt 1 tojás 12 dkg cukor 15 dkg hideg Rama Töltelék 10 dkg citromlekvár, (de lehet…

Macskanyelv

…és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütÅ‘lemezre egymástól kb. 5 cm-re. A sütemények tetejét meghintjük cukros-fahéjas, darált dióval és 15 perc alatt megsütjük Å‘ket….

Adventi naptár

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15-18 perc 10 dkg aszalt barack 1/2 dl rum 10 g szalalkáli 40 dkg méz 1/2 dl narancslé 12 dkg barna cukor…

Mogyorókrémes muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 15 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 10 dkg cukor 10 dkg margarin 1 tojás 2 dl natúr joghurt…

Meggyes piskóta

…aljára, azután ezt is a kész tésztába keverjük, és kiliszetezett vajazott tepsiben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral szórva tálaljuk. Tanácsok: A nem hagyomásnyos lisztbÅ‘l készült sütemények, ételek színe…

Kókuszos-mandulás habcsókok

…a darált mandulát. A sütÅ‘papírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütÅ‘ben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. VízfürdÅ‘ben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni….