Rakott pogácsa

Hozzávalók: A tepertÅ‘s pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertÅ‘ 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evÅ‘kanál bor 3 dkg élesztÅ‘ 1 kis pohár tejföl 2…

Szőlős piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 40 dkg fehér szÅ‘lÅ‘ 3 tojás 10 dkg dió vagy meghámozott mandula 2 dl édes fehébor 12 db babapiskóta 4 ek cukor…

Forralt boros muffin

…cs. sütÅ‘por 1/2 teáskanál fahéj 2 tojásfehérje 0,75 dl forralt bor Tetejére 2 ek. forralt bor 10 dkg porcukor Elkészítés A margarint 6 dkg cukorral kikeverjük, majd egyenként beledolgozzuk a…

Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal

…csésze tej só bors 1 evÅ‘kanál bor– vagy almaecet 1 kávéskanál citromhéj Elkészítés: A karfiolfejrÅ‘l leszedünk egy csészére valót az apróbb rózsákból. A többit nagyobb darabokra vágjuk és félrerakjuk. Egy…

Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve

…dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoranna rozmaring borsikafű só bors Elkészítés: A húst összevágom, olyan jó pörköltkocka méretűre, a borból, az olajból,…

Mustáros-boros csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé (pulykamellbÅ‘l is készíthetÅ‘) 1,5 dl száraz vagy félszáraz fehérbor 1,5 dl tejszín mustár só bors 1-2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A húsokat kisebb szeletekre vágom, egy magas…

Bólé

Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…

Almás töltött kel

Hozzávalók: 50 dkg kínai kel, 25 dkg bÅ‘r és csont nélküli darált csirkemell, 2 nagy alma, 1 tojás, 2 dl kefir, 2 evÅ‘kanál borecet, 1 evÅ‘kanál búzakorpa, 1 csokor petrezselyem,…

Zeusz szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Öntethez 1 dl bor 1 dl kávé Piskótalaphoz 20 g keményítÅ‘ 100 g liszt 1 ek. vaníliás cukor csipet só 10 dkg…

Eperbólé jégkockával

…el a poharakban. Mindig hidegen kínáljuk. Tanácsok: Az egyik üveg fehér bor helyett tehetünk vörös bort is. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák foldi eperbólé recept…