Töltött alma (jugoszláv)
…kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma…
dinsztelt alma
Rakott alma
…tálat vékonyan kikenünk margarinnal. Az almát meghámozzuk, karikára vágjuk. A túrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, édesítővel (ízlés szerint) habosra keverjük. A tál aljába rakjuk az almakarikák felét és kevés…
Rácsos túrós-almás sütemény
…A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás 1 citrom héja reszelve 1 vaníliás cukor 10 dkg cukor 6 alma reszelve, kevés cukorral és fahéjjal elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból összeállítjuk…
Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)
…nem lesz, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet (tehetünk bele kevés sütőport), és az almára öntjük. Közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor megsült kihűtjük és tálcára borítjuk úgy, hogy az alma legyen felül….
Rakott bundás alma
…és forró olajban kisütjük. Tűzálló tálba lerakjuk az alma felét, és megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A túróból a tejföllel és a porcukor másik felével túrókréemt készítünk, rákenjük az almákra, majd…
Körtés-almás pite édes morzsával
…dkg porcukor 1 kk. őrölt fahéj 1 citrom leve 75 dkg savanykás alma és körte vegyesen A tésztához 23 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 1 csipet só 1 tojás 10…
Gesztenyés sült alma
…fél liter tejben megfőzünk. Ha már félig kihűlt, összekeverjük 1 csomag gesztenyemasszával. A 4 alma magházát eltávolítjuk. Tűzálló tálat alufóliával kibélelünk, az almákat beleállítjuk. A kihűlt diós gesztenyemasszával megtöltjük. Az…
Pulykatekercs pikáns szósszal
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 2 nagyobb szál sárgarépa 3 db jonatán alma 15 dkg savanyúkáposzta 1 fej hagyma fehérbor tejföl fűszerek Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon…
Máglyarakás IV.
…verünk, belekeverjük a 3 evőkanál cukrot és a 3 evőkanál baracklekvárt. Amikor az alma már puha, kivesszük a sütőből a süteményt, az édes tojáshabot rákenjük az alma tetejére, és az…
Mese almás III.
…almától), aztán jöhet az alma. Az almára cukor, fahéj kerül, majd ismét gríz, majd a maradék tészta kinyújtva. Tetejét egész tojással megkenem, villával kicifrázom. Közepes tűzön megsütöm. Jó étvágyat! Megjegyzés:…