Diós-csokoládés kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 10 dkg étcsokoládé 15 dkg dió 15 dkg finomliszt 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 sütőpor 6 tojás 25 dkg margarin 20…

Fűszeres szívek

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 15 dkg puha sütőmargarin 8 dkg barnacukor 1 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál gyümölcspálinka (ki is hagyható) 20 dkg finomliszt + a…

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja 4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4…

Csokis-diós puszedli

…vaníliás cukor mézeskalács fűszerkeverék rum csipetnyi só Elkészítés: Gőz fölött fölolvasztjuk a mézet a cukorral, beletesszük a fűszereket. Amikor kihűlt, belekeverjük a felvert tojást és a diót, majd hozzáadjuk a…

Hagyományos mézeskalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 25 dkg cukor 15 dkg méz 1,25 dl víz 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanálnyi őrölt fűszerkeverék – fahéj, szerecsendió, szegfűszeg A…

Finom mézeskalács

Hozzávalók: 25 dkg méz, 5 dkg vaj, 3 egész tojás, 10 dkg porcukor, 1 ev&otilde kanál fahéj, 1 kávéskanál szegfüszeg 2 dkg szalakáli 70 dkg liszt Elkészítés: A mézet és…

Ananászos kocka

…a hozzávalók el nem fogynak.)Néhány órára hűtőbe tesszük a sütit,majd a formából kiborítjuk és felszeleteljük(vagy kockákra vágjuk).Tejszínhabbal, reszelt csokival és mézeskalács fűszerrel díszítve,ízesítve tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…

Pingvinfigurák

…citromlével és a tojásfehérjével felverjük, amíg egy sűrű öntetet kapunk. Az öntetet két részre osztjuk és sárga, illetve piros színű ételfestékkel külön-külön megszínezzük. A cukormázat vízfürdőben megolvasztjuk. A mézeskalács figurákat…

Húsvéti koszorú

Hozzávalók: Tésztához: 30 g. élesztő 100 g. cukor 3 dl. tej 500 g. finomliszt 2 db. tojás 1csipet só 1 evk. kardamóm/mézeskalács fűszer 100 g. vaj/margarin 2db. tojássárgája a kenéshez…

Pihentetés nélküli mézeskalács

mézeskalácsokat cukormázzal díszítem. Ehhez 1 tojásfehérjét fehéredésig (félig) felverek, és annyi porcukrot adok hozzá, hogy sűrű, folyós masszát kapjak, (1 tojásfehérjéhez kb. 15-20 dkg porcukor kell), majd zacskóba töltöm, kilyukasztom…