Znaimi marhasült
Hozzávalók: 80 dkg stefánia, 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó, 1 fej hagyma, 2 ecetes uborka, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl, olaj, só, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…

Hozzávalók: 80 dkg stefánia, 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó, 1 fej hagyma, 2 ecetes uborka, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl, olaj, só, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…
…rudacska fahéj 2-3 db szegfűszeg 2 dl száraz vörösbor 1 dl ecet olívaolaj ecetes víz néhány szál rozmaring Elkészítés: A nyulat háromba vágjuk, és egy éjszakára ecetes vízbe, áztatjuk. Minden…
…percet. 4 nagy burgonyát megfőzve összetörünk, ezt is a zsemléhez adjuk. Bő sós, olajos vízben kis gombócokat gyúrva, kifőzzük. Megjegyzés: Nagyon finom, a nagymamám receptje. A receptet Tymcsy küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 3 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 evõkanál marinált (ecetes-olajos) paradicsompaprika, 1 fiola kapribogyó, 2 ecetes uborka, másfél dl majonéz, másfél dl tejföl, só ízlés…
…megkenem egy kevés B.B.Q. szósszal. Megjegyzés: Ebben a receptben az a jó, hogy nagyon szabadkezűen lehet vele dolgozni, ízlésnek megfelelően. Szabadban ropogósra grillezett bacon hozzáadásával még kiválóbb!!! A receptet Kisgergely…
…kicsavarom, és a salátás/öntetes tálba helyezem. Erre rátörök 4 nagyobb gerezd fokhagymát, és ráöntöm a cukros-ecetes levet, lefedve tárolom. Felhasználás előtt keverem hozzá a tejfölt, joghurtot. Amennyiben saláta lesz, célszerűbb…
…lecsavarozzuk. Két hét múlva fogyasztható húsokhoz. Megjegyzés: Értisztító hatású! A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagyma eltevése télire Fokhagyma savanyusag ecetes fokhagyma fokhagyma savanyítás ecetes fokhagyma készítése ecetes gogos…
…vágott ecetes uborkát, majd az egészet öntsd le majonéz és kefir fele-fele arányú keverékével. Sózd, borsozd, majd 1-2 órán át hideg helyen érleld. Tanácsok: ugy mindent érzéssel ;) A receptet…
…tárkonylevéllel ízesített salátaecetet készítünk, felforraljuk, majd ha lehűlt, a hagymára öntjük. Lekötjük. Nem kell kigőzölni, azonnal a kamrába tehetjük. Hűvös helyen tartsuk. Hasonló kategóriák ecetes hagyma télire ecetes babsaláta recept…
Hozzávalók: 50 dkg füstölt marhahús, 4 pácolt hering, 80 dkg burgonya, 4 tojás, 8 kis csemegeuborka, 40 dkg ecetes céklasaláta, 2 fej hagyma, 1 babérlevél, só, bors, szemesbors, reszelt szerecsendió…