Egyszerű, és finom gyümölcsleves

…ennél több vagy keveseb is pici egész fahéj 1-2 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő pici tejföl 1 evőkanál víz ( ezekből készül a habarás) Elkészítés: A gyümölcsöket, ha frissek, akkor…

Sváb hurka

…kézzel kicsontozva, 20-25 db. felkockázott zsemle, 5 l sertésvér, 2,5 kg vöröshagyma négy részre vágva, vízzel ledinsztelve és ledarálva, 3-4 egész fokhagyma darálva, 18 dkg só 10 kg. húsonként, fekete…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál tejföl 1 csm vanília 60 dkg liszt 17 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csm…

Vilmos keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2-3 deci tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 egész tojás 8 deka vaj vagy sütőmargarin 60 deka…

Vaníliafagylalt klasszikus módon

Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl tejszín 2 egész tojás 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor fél rúd vanília csipetnyi só Elkészítés: Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral…

Gumitorta

…forráspontig melegítünk. 2. 3 egész tojást 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, a végén 1 dl zselatint adunk hozzá. Kivajazott tortaformába öntjük, és hűtőbe tesszük. 3. 3…

Pikáns húsgombócleves

Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…

Reszelt diós süti

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 18 dkg vaj 1 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom leve 3 cl tej 12 dkg kristálycukor A töltelékhez: 25 dkg darált dió…

Arab kávétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék és bevonó 2 kanál lefőzött feketekávé 2 dl tej 1 egész tojás 3 tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg…

Mandula

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 2 és fél vaj vagy Rama egy mandula aroma 4 egész tojás 1/2 csomag sütőpor tejföl…