Lángos III.
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztÅ‘ kicsi tej, kicsi cukor (az élesztÅ‘ megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 1 csomag krumplipüré pehelypor 5-7 dkg élesztÅ‘ kicsi tej, kicsi cukor (az élesztÅ‘ megfuttatásához) 1 pohár kefir 1 marék só 1,5 l langyos víz Elkészítés: Az…
…fel a tejben, majd öntsük a többi hozzávalóval együtt a liszthez, és jól dagasszuk be. Figyeljünk arra, hogy a hozzávalók is langyosak legyenek, és kelni is langos helyen hagyjuk, akkor…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dk élesztÅ‘ 1 csapott evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál olaj 1 tojás 1 tejföl 5 dl tej Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, pihentets egy kicsit –…
…idÅ‘ múlva leverjük, mert feljön. Két óra múlva süthetjük, de egy nap múlva biztosan jó. Egy hétig is eláll, mindig annyit veszünk ki belÅ‘le amennyi kell. Sütéskor olajos kézzel kis…
Hozzávalók: LÁNGOS 50dkg list 1 db tojás 2 dl tejföl 1 kk só 1kk cuki 1 ek olaj 1 csomag instant élesztÅ‘ kb 2 dl langyos víz Elkészítés: Az alapanyagokat…
…a hűtÅ‘szekrénybe teszem egy éjszakára. Másnap egyforma kis darabokat tépek ki belÅ‘le, ezt kigömbölyítem, összelapítom, és két kézzel (úgy, hogy közben a tészta a levegÅ‘ben lóg) kihúzogatom kerekre. Forró olajban…
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 1 nagy doboz tejföl fele 4 dkg friss élesztÅ‘ 3 kiskanál só 3 dl tej pici cukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t a tejben pici cukorral…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztÅ‘ 3 tk só 3 tojás 2 dl tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom és…
…kenyérsütÅ‘be teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ egy csipet só víz olaj a sütéshez Elkészítés A tejbe az élesztÅ‘t, és…