Lángos VI.
…a sót és a tejet. A tésztát hólyagosra kidolgozom. Egy zacskót beolajozok, és belerakom a kész tésztát. A hűtÅ‘ aljában 30 napig is eláll, annyit veszek ki belÅ‘le mindig, amennyit…
…a sót és a tejet. A tésztát hólyagosra kidolgozom. Egy zacskót beolajozok, és belerakom a kész tésztát. A hűtÅ‘ aljában 30 napig is eláll, annyit veszek ki belÅ‘le mindig, amennyit…
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 egész tojás 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztÅ‘ só (ízlés szerint) Elkészítés: Az anyagokat jól kidolgozzuk és kiolajozott nejlonzacskóban a hűtÅ‘szekrényben tároljuk….
…teszek bele 1-2 teáskanál mézet, és belemorzsolom az élesztÅ‘t. A tetejére szitálok a lisztbÅ‘l és kelesztem egy kicsit langyos helyen (5 perc). Ezután beleteszem a sót, kevergetem, majd belekerül az…
…rakjuk kelni, legalább egy éjszakára és mindig annyit veszünk ki belÅ‘le amennyire szükség van, egy hétig is eláll. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: emrus Hasonló kategóriák megyszirup kelesztett…
…kisütjük. A forró olajban a tészta nagy hólyagokat vet, barnás aranysárgára sül. A kész lángost fogóval kivesszük, és hagyjuk lecsepegni az olajtól. Forrón tálaljuk, sót külön adunk hozzá mindenki tetszése…
…a vizet is hozzáadva jól kidolgozzuk. 25-30 percig hagyjuk kelni a tésztát meleg helyen, majd bÅ‘ olajat forrósítva kisütjük az olajos kézzel lecsípett gombósokból meghúzgált lángosokat. A receptet beküldte: siti…
…egy kis darabot, kézzel egy kicsit széthuzogatjuk (ahogy látjuk a lángossütÅ‘knél is), beletesszük az olajba, és aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, az egyik ismerÅ‘söm ajánlotta. A receptet Sipulaca küldte. Köszönjük!…
…kiveszünk, kerekre formáljuk, és kevés olajban megsütjük. Nagyon finom, és mivel tartós tejbÅ‘l készül, akár egy hétig is eláll a tészta a hűtÅ‘ben. Hasonló kategóriák tartos sos rudacska tejfol nelkul…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg áttört fÅ‘tt burgonya 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 1 kanál cukor só Elkészítés: A lisztet tálba tesszük és meleg helyen tartjuk. Másfél dl…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:nincs megadva 1/2 kg liszt 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 db közepes burgonya só 1 db tojás Elkészítés A burgonyát…