Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta

…befÅ‘ttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítÅ‘szer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfÅ‘zzük a befÅ‘tt levét egy

Epres tiramisu

…eper Elkészítés Készítsünk elÅ‘ egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. ElÅ‘ször az alsó piskótaréteget fogjuk elÅ‘készíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet, és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral, majd tegyük…

Sertéscsíkok Stroganoff módra

…2 db babérlevél 1 evÅ‘kanál liszt só bors 1 kávéskanál cukor Elkészítés: A húst csíkokra vágom, sózom, borsozom, 1 evÅ‘kanál mustárt keverek hozzá, egy kis olajjal felöntöm, félrerakom egy éjszakára…

Quiche lorraine II.

…1. A lisztet és a kockázott margarint belerakom robotgépbe, és fél percig keverem. Olyan lesz az eredmény, mint a vizes homok. Hozzáadok egy csipet tengeri sót, egy csipet frissen Å‘rölt…

Müzlis joghurtos torta

…csokit felolvasztjuk. A felaprított müzlit beletesszük. Egy 26 cm-es tortaforma gyűrűjét egy sütÅ‘papírral kibélelt tortatálra helyezzük, a müzlis masszát beleöntjük, és evÅ‘kanál segítségével egyenletesen a tál aljához nyomkodjuk. Ezt legalább…

Pavlova-torta

…a habot, amíg megáll. ElÅ‘veszünk egy tepsit, kibéleljük sütÅ‘papírral. A papíron kijelölünk egy 20 cm átmérÅ‘jű kört (mondjuk egy fedÅ‘vel), és a kört kissé megolajozzuk. A kör alapra egy kanál…

Epres tiramisu

…piskótára szórjuk. Egy lábasba vizet öntünk és a tűzhelyre tesszük melegedni. Egy tálba keverjük össze az egész tojásokat a kristálycukorral, majd amikor felforr a vizünk, tegyük fel a vízgÅ‘zre a…

Virágsaláta/margarétasaláta/

…e.kanál cukrot,pici sót,borsot és megbolondítjuk pár csepp fehérborral. Egy lapos,nagyobb üvegtálra a majonézes krumplit felhalmozzuk úgy,hogy a közepénél magasabb legyen.A krumlira szeletelt paradicsomot teszünk egy sorban,de ne takarjunk el egy

Csirke és alma sajttakaró alatt

…kicsit sűrűbbre elkészítjük. Egy kivajazott tepsibelerakjuk a csirkehúst, minden szeletre egy almát rakunk, bevonjuk a sajtszósszal, és esetleg egy kevés reszelt sajttal megszórjuk. SütÅ‘ben átsütjük, míg a sajt megpirul kissé…

Mákkal töltött koszorú

…darált mákot leforrázzuk, majd a mazsolát, a reszelt citromhéjat és a baracklekvárt hozzákeverjük. A megkelt tésztát egy 35×50 cm-es téglalappá kinyújtjuk, hosszában kettévágjuk, mindkettÅ‘t megkenjük mákmasszával, feltekerjük és egymással keresztezve…