„Jénai” sertéssült

…megrázogatjuk, és ráöntjük a tejfeles-tojásos-szerecsendiós keveréket. Tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és most már fólia nélkül visszatoljuk a sütőbe. ‘5-20 perc alatt megpirítjuk.Fejessalátával kínáljuk. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák…

A legegyszerűbb meggyes piskóta

…bele a maradék viz is. 3./ A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. 4./ A tésztát vajjal kikent,…

Brownies

…sütőmargarinnal kikenek egy 24 centi átmérőjű, fodros szélű, viszonylag lapos tortaformát. Aztán az étcsokit apróra darabkákra vágom, beleszórom egy keverőtálba, és hozzáadom a lisztet, a kakaóport meg a sütőport. Utána…

Rigó Jancsi (tejszín nélkül)

…cukor 3 ek. kakaó a csokimázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. olaj 3 ek. kakaó néhány kanál víz Elkészítés: Gáztepsiben 8 tojásos kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt két lapba vágjuk….

Tojásos meleg szendvics

Hozzávalók: 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, só és törött fekete bors ízlés szerint, 12 vékony szelet…

Húsos tojásos

…percig állni haggyuk. Egy tűzálló tálba símitjuk a húskeveréket és fél vagy három negyedig megsűtjűk. Közben 2 vagy 3 egész tojást felverünk, majd símára keverünk 2 vagy 3 evőkanál tejföllel…

Kókonpityere

Hozzávalók: 1.) Egy 6 tojásos vizespiskóta hosszú csíkokra szeletelve. 2.) Öntetnek hígra főzött vanília puding, melyet csak kihűlés után használjunk. 3.) Különböző gyümölcsök (eper, málna, meggy, cseresznye, barack…) 4.) Baracklekvár…

Tejszínes-gesztenyés torta

…alaposan elkeverek, hogy egyenletes állaga legyen. A piskótát 3 egyenlő lapra szelem, és megtöltöm a gesztenyés krémmel. A tortát vékony rétegben kívülről is befedem a masszával. A maradék tejszínnel ugyanígy…

Mignon házilag

…dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1-2 evk. kakaó Bevonat ízlés szerint ételszínezék 50 dkg porcukor 6 evk. víz Elkészítés Megsütjük a 6 tojásos piskótát. Ha megsült 10-15 percet…

Gumi süti

…vaníliacukrot, 1ek porcukrot, 2 ek kakaóport habosra keverünk. A zselatinnal és a tojásfehérjével az 1. laphoz hasonlóan járunk el. Ezt a barna masszát az előzőleg már megdermedt tojásos masszára önjük,…